抹茶水羊羹

甄華

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' v, v( e7 u- ]2 r0 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; F& E! Y. |8 e4 y5 i
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抹茶粉               3公克$ N0 |2 f+ g; I3 b2 b* }
無油白豆沙         300公克5.39.217.764 H$ J- L$ i# v/ w4 X3 E5 o, _
洋菜粉               15公克
3 n1 M* T& _! N2 J麥芽糖               150公克5.39.217.76, M  I& _/ h: t- @
水                     1200公克
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" s  j& n  _+ x/ j# o【做　 法】
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0 @! R' x7 X' W6 \  ?3 |  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。. J) \8 ^0 T7 f' L- w0 u

/ E$ a7 [6 A4 j$ E" X" q+ f2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb, h8 v! x* Z! r% }

3 x+ a( E( ?7 P' p. q$ p3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。公仔箱論壇) L& t- T2 B& G% d. u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i/ q& v- |0 D- J( e
4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。