抹茶水羊羹

甄華

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【材　 料】
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/ J2 E8 {$ l8 q. v公仔箱論壇抹茶粉               3公克
6 Y3 y7 \4 N+ W0 T1 e5 _) `' b公仔箱論壇無油白豆沙         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y( N3 f. X4 V7 J4 }5 \
洋菜粉               15公克公仔箱論壇$ P; K9 o1 U+ ~+ {5 @$ E4 j+ k
麥芽糖               150公克
, ?. \8 `& B$ D+ O, w水                     1200公克
0 o7 _1 B  Z0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P7 d5 C3 g9 `3 _8 B! h5 S( k【做　 法】
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3 D& r) o# b" _" X. h4 e1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _( e9 L" m& w5 R9 q
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。