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[西式食譜] 希臘雞心豆茸

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材料
1 ^  h! x1 _, A5 stvb now,tvbnow,bttvb罐頭雞心豆 116安士、罐頭雞心豆水 1/4杯、檸檬汁 3至 5湯匙、希臘芝麻醬 1 1/2湯匙、蒜頭 2粒、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、意大利番荽/希臘夾包各適量、黑胡椒碎少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t2 e6 H3 j; b, c( a. C

  G* ~  N5 _6 W/ M. D+ D3 o5 Qtvb now,tvbnow,bttvb$ i1 M5 [0 |$ c" ]$ A
做法0 W9 r; S% }" o2 n8 o9 `5 q
1.從罐頭取出雞心豆隔水,水留起。tvb now,tvbnow,bttvb: J- q: n9 G5 R! J6 c+ _6 ?

4 J, E8 F9 o- e  q+ k/ M公仔箱論壇2.將雞心豆、蒜頭、檸檬汁、希臘芝麻醬、鹽及黑胡椒碎放入攪拌器攪勻。
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% G3 \8 N* {; n公仔箱論壇3.再加雞心豆水,攪拌 3至 5分鐘直至完全混合,倒出後加橄欖油拌勻,放上意大利番荽伴碟。2 B. d9 G) Z2 v3 U! f- P

' T% p; }0 O4 e  t( t4.吃時伴以剛烘好的希臘夾包。tvb now,tvbnow,bttvb# z/ ^: m2 Z; X' S
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' o, Z: W4 J. e' B2 H1 l8 u0 o公仔箱論壇公仔箱論壇8 r& M# ~% V( B0 H! q
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3 g( P! N+ z; r攪拌雞心豆時可加入少許水,會較易打成茸。3 ]1 N: J5 [$ H# A% t
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