B" S( X7 u- _ C2 D5.39.217.76
; h* H5 ^0 Y' P' a材料
; w9 Q# f! [, z8 ^9 b4 X酥皮絲 1磅（解凍）、已溶牛油 1/2磅5.39.217.76; v. ~" c2 ]2 `& u3 I* v
$ ^; o% F0 D7 R: O0 W( Q9 d
餡料
( S- @; y6 n% S$ _7 A$ @杏仁碎 1杯、杏仁粉 1杯、幼糖 1/2杯、肉桂粉 1茶匙、丁香粉 1/2茶匙、蛋白 1隻、白蘭地 1湯匙
+ N. o% A& {8 i9 x& O+ N公仔箱論壇
+ o8 B8 B7 X) a6 e糖漿料+ w* L5 y- t2 A. o3 D
糖 2杯、水 1 1/4杯、檸檬皮少許、丁香 4粒
2 M I. ?/ ?; r5 P8 F& t0 p/ T
0 m9 F/ d/ o' b8 Z! [; z公仔箱論壇
8 |" ], K, ?3 Q% `# j公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb% K0 i& b& s6 X) H: k, |
1.用細火煮滾水，加糖拌勻，再加檸檬皮及丁香拌勻，煮至滾起後熄火攤凉成糖漿。5.39.217.769 Q0 O7 @/ z- c8 X# s+ B6 f
" |% D5 P$ n0 U5.39.217.762.將所有餡料拌勻搓成條狀。
8 }8 k! }+ V' b; e* m% c, T+ ~0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, { M3 C6 M, @- Q7 S
3.將酥皮絲平均鋪平放在牛油紙上，掃上牛油，再放上（ 2），捲成條狀。
. R( i5 M0 L0 P$ }4 I7 ~+ b6 H
8 I( q1 H# x- g* T8 Z, L/ g公仔箱論壇4.將焗爐預熱至 175℃，放入（ 3）焗 45分鐘至金黃色，取出掃上一層糖漿，然後用布冚好攤凉，直至糖漿完全被吸收即可。( X6 y; C7 Q! j8 n3 E; v2 u
% G5 ~0 ~; m/ `+ ^
' i4 ^0 ~6 g: C# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G, F1 x# V5 V0 C5.39.217.76
+ D' U) K, V# h" V
# ?4 n. N- Y/ K- [ M$ b$ g* |2 P! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B b! C# L0 \2 @5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z4 E% S9 S- D0 X- A6 K. I) _8 J4 I
& O2 W) y, m; n3 X: V1 z( f
& `7 ^+ g3 a3 [4 C- Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% E5 o; m" ~# O1 d/ v8 r; o
. z4 L: H8 }2 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 ^# v6 `' I$ E+ M9 T( w' N
貼士5.39.217.76- n& c+ P4 D- U( k
酥皮絲於一般麪粉店有售。另外，杏仁不用切得太幼粒，吃落會更有咬口。
7 {. | t# i$ d+ r8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-8-23 02:25 PM
| 
