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[中式食譜] 核桃锦绣鸡[图文]

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' q+ b2 M6 y5 k+ @* x, V3 \8 c, y5.39.217.76材料:
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180克 鸡胸肉
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8 {; v' L- b5 w9 ytvb now,tvbnow,bttvb60克 核桃仁
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80克 甜椒 公仔箱論壇1 e6 o' `9 H$ C0 }/ ^! d, O1 b

, x7 o( ^: k& j, H9 ^5.39.217.7610克 胡萝卜
- x* y! n9 T& m( \; \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- p% t  E* i$ V0 W# F0 D* I
5克 姜
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1支 青葱
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适量菜油调味:
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* L, g( U  R  X) W0 p: G7 g9 H3 w. u4克 盐
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2克 鸡精 5.39.217.76+ ~* t# z1 V7 [, _

& X2 l! u9 q# b( v/ [tvb now,tvbnow,bttvb1克 麻油5.39.217.761 S% [4 P% O1 u! U9 {4 f. _7 F7 f" `, |
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腌料: 5.39.217.769 S9 b8 ~4 G  R- ~2 p

% h# e( p& ]6 B5.39.217.761克 盐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S; J: c& i2 Q6 X$ k# T

+ N0 p1 a( a8 b( H. k( o, `3 J% G9 `1克 砂糖 ! N8 `) L; P& [' @/ C

' M, P8 w4 K" ]8 N* g) E: H10克 玉米淀粉
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: f3 N& e' p7 Jtvb now,tvbnow,bttvb15毫升 水- u/ d3 `) `# p9 x
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做法:
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2 P7 i9 J7 e6 O- o6 Q鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。0 G1 R: A1 i4 C

, u/ U7 N4 Y2 d% V8 a. E生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇" g/ W" R7 `# }

9 B: o' x& ]- n* R1 ^7 f% k5.39.217.76烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。公仔箱論壇+ z, [" A8 i5 k! {' Q" Y7 c

4 ^2 ~- A1 M' F& |) L0 Q# f( f" z公仔箱論壇锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb8 b8 K$ n- E$ R! I

. c9 p7 {1 ?9 v0 Z$ ^) {/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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