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0 {% q# j6 C" C4 g9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: r( a, b3 d% N1 I0 ^/ T, x
5.39.217.766 k2 S: c6 U$ u' g3 k' @
180克 鸡胸肉
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" D. j% B$ F5 S7 H1 @) X& P5 H* S60克 核桃仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {1 b4 L. j: l6 H8 c
- h0 z$ [8 ?5 I5 s+ _5.39.217.7680克 甜椒
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10克 胡萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb- L3 `- B" W( q
5.39.217.764 W3 M- T: G8 Y# i
5克 姜
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: |9 g: `' j# G, G* [1支 青葱
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适量菜油调味： 5.39.217.76 l# X" n8 {% D* B1 Z8 y+ x6 _
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4克 盐 5.39.217.76: c! _+ \% U! m. q( x" r3 u
4 x3 D+ q: B! X# e2 x+ ]7 G- k" H% P2克 鸡精
* J6 M4 d% L7 B: @% l* L m/ [5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k$ l: G1 n: C0 ]* O+ [公仔箱論壇1克 麻油" E; `" Z$ m, z- x
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腌料： 5.39.217.76/ @. j7 L C/ i% ~, v2 ^& N
* ~/ W: U$ H' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 盐
* Z' ?8 i- a% m6 z1 g5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q8 W- Z: `; l5 J# M1克 砂糖
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8 }+ j! v6 g( [6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 玉米淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 `& j( D7 c" g
1 a) W: O3 S2 K" m2 y' Z: `3 G15毫升 水
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做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。+ ~/ Y' q9 O+ n6 E
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。. V/ R8 v- z* L- t0 c& h- `+ @
4 ] B0 t4 [/ K% gtvb now,tvbnow,bttvb鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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