[健康食品] 時代評選10大營養品 蕃茄居冠 吃魚腦筋好.

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時代評選10大營養品 蕃茄居冠 吃魚腦筋好 地瓜強過飯$ Z' i& S6 z1 I2 S
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想吃出美麗、吃出健康嗎？最新一期美國時代雜誌評選出10種現代人最佳營養食品建
0 E; h2 @4 B8 f議清單，如果正確食用，不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白3 S* n9 ?  V) u2 S& n
米飯最好少吃為妙。
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" H: ]' w) \; s9 d9 e9 d! c! i; L時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番公仔箱論壇# J- M, f% ^  l
茄，報導指出，蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
. N* e; |6 a, R0 V* ~( W1 w- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i. C! u" i4 |" y$ \5.39.217.76而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾
% n  \) j! l1 m, g* T  o病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，
. Z! D/ R6 e' [. e( |& k5 K9 \公仔箱論壇不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，最好的食用方式，就是簡. z; N$ ]$ X, p
單的燙一下，最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。要頭好壯壯，可多吃魚
/ J, z6 q* N: y  s; S) N5 v公仔箱論壇類食品，其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。
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同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。至
+ a' x- [9 _" S0 }" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。6 r) j" \: {3 h0 k$ B
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。綠茶含有多酚，這種植
* P. E: @6 M: B) p8 l0 @. ^% L物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。至於紅酒，報導指出，法國人享tvb now,tvbnow,bttvb/ A; Q! |/ f1 U6 P" W' ]
受乳酪、奶油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，原因之一就在於紅酒，製紅
7 O* I  ]9 e9 W公仔箱論壇酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，飲用紅酒過量可能適得其反，5.39.217.763 q& d9 O  E8 A6 q7 l( x, W
引發乳癌、中風等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb" R' U! ^# [( K! x- G( u9 k( E

* b0 Q) a& C4 K; @tvb now,tvbnow,bttvb這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上  p! R0 F6 r- p) \0 G6 B
升，專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃
8 |; I( \: }" B* K6 {7 ]3 n; m5.39.217.76為妙！2 a$ [4 Y& _- w8 l6 |

. N$ Q0 X0 F2 B8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時代雜誌建議10大營養食品：5.39.217.76$ u5 a: M4 ~4 w/ k4 Z2 u
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番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。
6 i1 z3 P3 U8 N( b# b; _, j菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。
3 P: h' l4 H* {% L花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。tvb now,tvbnow,bttvb0 O: h  [2 U: F8 j
花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
9 o$ n) |% N4 a9 u6 u燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。7 b" R, C' v6 y; L% H
鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。5.39.217.762 G0 p. Y: {  J" v0 g
藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。5.39.217.76' v% Z* d+ e8 ]; g
大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。tvb now,tvbnow,bttvb1 V6 Q; |- q) n: q; v% C5 T
綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
7 X( \, C2 l1 R$ P. g2 i: S0 R2 \紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。