 ( `, O8 S/ Q5 \4 H
- Z* F0 p+ x0 o& L
4 ^1 h$ c c( s1 Z5 o1 U; x材 料
; u; i! e, t( c5.39.217.76牛 油 200 克 、 糖 霜 1 杯 、雲 呢 拿 香 油 2 茶 匙 、麵 粉 2 杯 、 合 桃 肉 1 杯 、 肉 桂 粉 1 茶 匙
1 p/ l! l+ L2 I& M5 A! G
; ?, ^; A- m" s! j8 [做 法
* g) u7 V& |, S0 q9 {4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W% l2 q5 H9 i, n/ o+ I& l W7 ~# x5.39.217.761. 將 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ ， 把 洗 淨 的 合 桃 肉 焗 約 10 至 15 分 鐘 至 香 ， 將 合 桃 肉 用 攪 拌 機 或 刀 切 碎 。tvb now,tvbnow,bttvb2 G: D; u1 T4 p9 ^
tvb now,tvbnow,bttvb" o/ Q; R2 H- F( N7 ~/ t) b7 f
2. 將 牛 油 打 至 軟 身 呈 忌 廉 狀 ， 加 入 半 杯 糖 霜 和 雲 呢 拿 油 拌 勻 ， 最 後 加 進 麵 粉 和 合 桃 碎 搓 成 長 形 粉 糰 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 半 小 時 至 硬 身 。7 x2 L1 j( @1 [; K9 C v1 Y) s
4 y5 T! T) E% `$ V7 T5 X% e8 t# H) m3. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 將 粉 糰 切 粒 搓 圓 放 在 焗 爐 ， 焗 約 18 分 鐘 至 淺 金 黃 色 後 冷 卻 5 分 鐘 ， 沾 上 混 合 好 的 肉 桂 粉 和 剩 餘 糖 霜 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb' j; v, k/ c1 E
+ \( ? K' t& u8 O+ K T
|
發表於 2008-5-26 05:51 PM
| 