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调味料:
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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; 5.39.217.764 b, t. O* | Z3 f2 y
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2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; " V$ f0 s0 M; q
4 K/ P6 l& i/ |# {: @, N5 h1 vtvb now,tvbnow,bttvb 3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |