[轉貼][嘉義]嚐客道食堂[6p]
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阿里山茶雙鳳爪
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特選用嘉義在地阿里山高山茶葉、一心二葉搭配主人家自己研創的材料一起慢火滷製出的獨道魯味，魯得透徹的雙鳳爪，蘊含淡淡茶香氣，讓人吃得愛不釋口，一支接一支。 * R$ _- r4 _! k& s: r
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6 n4 F+ n7 X( E2 @8 `/ c" P, x- n1 J選用台南關廟的鳳梨，搭配上研創的材料所依起滷出的獨特口感，鳳梨香味與鳳爪融合的恰到好處，口感獨特、散發淡淡的鳳梨香氣，微酸微甜讓人想一嚐再嚐。
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3 C$ w9 V$ N1 O9 z: K' u, R5.39.217.76紅麴雞翅
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特以紅麴滷製的雞翅，口感入味，也是嚐客道的特色魯品，另有雙鳳爪、雞胗系列。
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鳳梨扒酥
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扒酥不再只有餐廳才品嚐的到，創意品味＂鳳梨扒酥＂是主人家創意點心，克服鳳梨的製作難點，真材實料嚐得到鳳梨的扒酥，外酥內微酸微甜的絕佳搭配，也是店內的招牌。 9 I- ~3 o7 J7 F* C! k: g) a6 f
& h3 g. [( R8 f/ I- q. K公仔箱論壇芋頭扒酥 8 n: n* P6 G3 ]4 u6 P5 T
A7 c* d& h4 i7 ?* B4 Atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 e9 n5 l. Z4 b# i# Z; T
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芋頭扒酥、特選甲仙的芋頭，更嚐得到的是芋頭的香氣，熟練技術下，一塊塊芋頭扒酥則是您茶餘飯後的好點心。
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! t8 S" u8 g$ E: b: _店家資訊
5 `/ u; o* \- V# M, M9 K' a◎在地農產所滷製特色產品（一盒／１００元）
- g/ k5 v, u3 X" r0 Z4 ptvb now,tvbnow,bttvb 阿里山茶滷製系列：
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鳳梨滷製系列：5.39.217.76/ a$ V' h. h1 {
＊鳳梨雙鳳爪
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紅麴滷製系列：
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0 W2 p6 K& ]$ G9 }0 I$ a◎創意獨道品味推薦（一盒／１００元）
1 w. Z& `% l5 ~' H$ V# M- a ＊鳳梨扒酥
1 J+ [5 r, C" g. X: ]) T$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ＊芋頭扒酥
) H }8 m2 c: Z6 v. a1 v0 p公仔箱論壇 ＊地瓜扒酥6 l% Z# I: k1 }% @# o" A
9 ~' i/ V' [- B2 c營業地址：嘉義市東區短竹里小雅路355號
5 N/ W/ P8 l- M! ?+ F6 Xtvb now,tvbnow,bttvb營業電話：05-2788518: h8 j2 }) J' U" h: C, i
營業時間：早上９：００～晚上２２：００TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {4 _/ ~4 j0 a7 h$ h3 K
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有去嘉義觀光的朋友們 不訪可到這家吃吃看唷~
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不用上去阿里山就可吃到阿里山茶滷的鳳爪阿~5.39.217.761 q D9 v: [/ |0 P) p6 R% G/ @
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別說了 快流口水囉~ |
發表於 2008-4-28 11:12 PM
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