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1 L' C; y7 \: W& j【材料】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 o2 |' ?5 j/ Y
马蹄（荸薺） 150公克
: t+ e' l. G; n/ v/ W6 D1 U3 q6 x鸡蛋 1个tvb now,tvbnow,bttvb2 D# Q: Y' _- e, j+ c8 O% v
水 700㏄
0 L+ E) T7 [+ x* i公仔箱論壇冰糖 60公克+ D4 M4 i ?! y; t1 z, k" P
马蹄粉 2大匙
% `% @0 |, U P0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】:
! Y, m0 \6 n0 ?6 \3 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。7 i! ^/ _7 q' X: z$ m$ e
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y( u1 [5 Y& j) o- c2 g2 G
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
# `, K$ N# }6 ?" _' v+ k: [0 v公仔箱論壇4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb3 y T5 g g3 q- ^* j
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
: Y* p% ]# N% V7 R2 h6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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