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榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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' u; S' C7 ` j& C$ @公仔箱論壇做法& _5 u/ {+ R# M7 n
1.將榴槤切片起核,將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實,放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。+ b" {3 P7 A) ?% s5 ]
$ ~5 r2 Z( C2 X4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取出榴槤鋪於麥芽餅上,如此類推叠成 4層高即可。
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榴槤可選擇較熟的金枕頭,味道更香濃,口感更滑。
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