[西式食譜] 焗豬扒配大黃

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' h# g( H" m' G% Z
原條有骨豬扒 1斤、鹽/黑胡椒/橄欖油各少許、百里香 1束、大黃 4支、蜜糖 3湯匙
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做法
3 ?- O& W+ D& X3 N2 [7 `" Y公仔箱論壇1.焗爐預熱至 180℃。公仔箱論壇2 }- O3 {" t) i& j2 s) j+ `( i( p: Y
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2.豬扒加橄欖油、鹽及百里香搓勻，再撒上黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J+ e" x- {* f

! O+ F5 Y* ]( g1 b& p+ {公仔箱論壇3.大黃切段，與蜜糖撈好，鋪在焗盤上。
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4.起鑊開大火，將豬扒表面煎至金黃色，放上已載有大黃的焗盤，放入焗爐焗 20分鐘，將汁掃在豬扒上再焗 10分鐘便成，原條上枱，吃時才切件。
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