關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }2 x1 @1 w& O! [6 ]8 M, \
6 Z( n! {& L: U下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。公仔箱論壇/ G9 M+ D b; M+ M3 {" R
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;tvb now,tvbnow,bttvb6 N! v6 [/ g. [/ l, a
" W2 B/ q1 D' `1 ]" }( T8 T" l公仔箱論壇2、吃海帶可降壓。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* `6 B" N% p4 J
: a. l% d+ V ~$ V* T9 y4 j5.39.217.76海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
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! ~% N6 s0 U: w% a2 T3、吃海帶可降脂。
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9 x" ?3 O: W, L! P6 }" L) b/ [4 x0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P j6 u1 H# W: H: w: U2 V/ a
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4、吃海帶防癌5.39.217.768 b) j* h( r6 ]; ]$ B
7 o2 @3 p$ b0 h$ O) S2 d4 y7 Y0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。5.39.217.76* I3 {* r# v0 K: Y/ T1 @
% ^9 ~1 \9 x" u' X. gtvb now,tvbnow,bttvb5、吃海帶提高免疫力。
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$ B% @& K) j# `0 ~: z公仔箱論壇海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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6、吃海帶降糖。
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海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;2 K7 j3 i0 U, {, N! \2 c" M
# h! |4 y$ ^% U; ^ u) Y4 c公仔箱論壇7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
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7 h% O/ V- i; A* n. }8、吃海帶預防心腦血管病。
1 Q, U8 T8 P7 G7 l" l0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M7 @+ Q+ y$ ]% m- j公仔箱論壇海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;
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: a, }+ _! f( X& W; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、吃海帶護髮。7 S" \/ d ~. W4 m
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海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;5.39.217.76: t( Z; J: j5 `2 b( i
' b6 r3 _7 c/ H0 h8 z7 N5 \11、吃海帶補鈣。$ F# @9 Q0 }" g. q6 K; ?: \0 ~
) c$ z6 z0 M' E5 T2 a海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 P& Q+ O3 X9 c
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12、吃海帶美容。
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7 d* \# K) @$ E3 y- ^tvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;) \# y D+ W9 c& B; }. c0 r; t( S
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13、吃海帶減肥。. ~% L* }% }- s! @! [/ B
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海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h$ ]$ `) W, _
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14、吃海帶延緩衰老。
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海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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海帶的飲食禁忌5.39.217.76' l# m# a9 c) r
1 }6 J K; x9 s$ t7 Z( j+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。- I* V2 L2 V' i1 m0 L
5 x0 O6 p6 `, _! Q0 `0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `) V1 I7 g3 ?3 w: f
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。公仔箱論壇. z( e6 Y( |! v' B) f0 e; w) T/ ]
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |