补血养生食谱大全润喉茶6 [6 B' p3 E, Q3 K0 g- C
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【作法】
, M h% e7 H$ K9 o& F0 g! q; s! O) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔澎大海+蜂蜜〕 5.39.217.769 z# |: F3 n7 f4 D
将澎大海打碎放入保温杯中,冲入开水后即可饮用,具润喉、防止发炎、通便作用。 5.39.217.763 I& K" b0 e! u! S9 l
〔罗汉果〕 % |# l/ R: J: x* V4 b; o6 g
将半粒或一粒打碎后,用纱布包成一小包,丢入保温杯中冲泡后即可饮用。属甘味剂,
" s. o2 }. f$ f: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可进行自由基清除。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [/ v; }/ r1 {9 g- z
〔甘草水〕 tvb now,tvbnow,bttvb' A7 X8 k' D; M7 a
将甘草片放入保温杯中冲泡后嗽口,对于发炎的喉咙具有温润的帮助。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j) p2 U1 v6 i' |- M
〔麦门冬+人参须〕
; r- f% u$ C; O0 Q5 E1 P+ N Y5.39.217.76将麦门冬与人参须放入保温杯中冲泡后,即可饮用。可生津补气。 5.39.217.76) D- Z8 P4 W# ?6 V. }7 [$ k5 [
〔菊花茶〕
0 n* s! N+ x( h! [菊花十朵放入保温杯中冲泡后加盖密闭,略冷后即可饮用,喜喝冰凉者,可冲公仔箱論壇" K$ c" W: Q% {# d$ j
开水5分满,加入冰块即可。另可加适量之蜂蜜。清肝明目。
5 f. w( c$ v- B8 `8 T〔菊枸茶〕
5 @4 e3 M2 L. }2 ?7 l8 b: q5 K4 B: \tvb now,tvbnow,bttvb将枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保温杯中冲入热开水即可。
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' X- e' D+ U- b+ Z- P8 Qtvb now,tvbnow,bttvb气血双补安神粥
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' {0 t0 c: i: g/ H& X/ _公仔箱論壇【材料】 9 K+ D& `" V$ P9 n* l& J" ]
酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u: P, E+ L4 o' U3 @
【作法】
1 M, j- ~, l# _8 s+ ~+ R9 b1.酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。 5 b* g+ P" ~ g. f; R7 {8 G
2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。 公仔箱論壇3 W) z! j/ m1 D: D* n
【说明】
4 [, a' j7 g3 s8 G9 d5 u% C5.39.217.76茯神:寄生于松树,抱松树根而生之茯苓,具镇静安神作用。
/ F' u( A; q# ]茯神和茯苓相同,除补脾利水外,具有较强之镇静、安神作用,而配合五味子之敛肺滋肾,生津敛汗;一般发汗过多,身体疲倦,元气缺失时,则配合五味子和补气之党参相配伍,亦常用于神经衰弱,过度疲劳而失眠,尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合,亦可减轻症状。 % j% j1 e. \3 e' O u# U5 ~
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4 E$ _. |4 X) ~% s0 btvb now,tvbnow,bttvb润肠安神粥
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2 M: h) q# I; u7 d& ]+ i" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】 7 a0 u- e' }4 K4 s1 ]: \5 Q7 `; o
熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。
( P M( m0 G5 T$ C【作法】
2 f3 h4 q @6 N2 |3 j% s/ M9 H, N( Y5.39.217.763.熟地黄切细,加温水一杯浸泡软后,放入果汁机打碎均匀待用。
) h5 k s' v5 ?! {tvb now,tvbnow,bttvb4.柏子仁及酸枣仁洗净,用毛巾吸干,用粉碎机打成粉。
% I' u7 H4 L% l- E0 v& H3 @1 F7 ctvb now,tvbnow,bttvb5.香菇洗净加少量水润软后,切丝,里脊肉切丝,加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。 5.39.217.769 @& C( b9 T3 Q u; S* i7 K
6.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯,煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热,至肉熟为度,再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀,即为一道爽口的润肠安神粥。
8 t, ~8 p. Z0 P J$ d4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱,作用如1相似。
+ Y( N' h! i: O4 ^0 D8 R* U【说明】
X' Q4 r, c# T' G( n" T9 G! I柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有宁心安神,润肠通便,止汗之宁心安神作用,尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者,为增加其补性,可酌加肉苁蓉。 tvb now,tvbnow,bttvb( p) w. U O2 c
【注意】
3 n% D* U" z7 E: o% {本药膳具有通便安神,下痢者禁止使用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i$ @+ ?, {# ]5 n5 Z0 G9 `5 S
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( }& v1 q/ R3 C( K1 c2 X z7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。补中益气、增进食欲─山党莲子鸡
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" u- x8 V% S2 J; Q0 y D5.39.217.76【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb& c3 M7 ?! ~4 I6 k6 Z( M9 a
新鲜山药半斤,党参一两,茯苓一两,莲子二两(新鲜半斤),土鸡一只,枸杞三钱,豆苗适量。
/ r, P/ {4 d, Q, t- m6 n7 {tvb now,tvbnow,bttvb【作法】
+ x3 S3 {/ `- k: ]2 Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)山药洗净后,用不锈钢刀削去外皮,用盐水略浸泡。
& I9 [! \+ v$ S' X' H公仔箱論壇(2)将党参和削去外皮的山药,一起放入磁锅中,加水4杯,再放入电C1蝷丑A外锅加水半杯,煮至开关跳起,略冷后,滤去渣,留汁。
; X8 F6 S2 C E' A(3)土鸡去毛,除去内脏之脂肪,放入沸水中烫洗,取出,用冷水冲干净后,待用。
; \/ R) [% V7 P* B8 b" dtvb now,tvbnow,bttvb(4)莲子最好是用新鲜者半斤洗净,若干莲子则最好洗净后,放入沸水中煮沸1分钟,即刻捞放入大碗中,加盖闷10分钟,即可软化。 ! h4 U0 q9 [) j
(5)将鸡放入炖锅中,依序加入切块之山药,茯苓,莲子及(2)之汤汁,最好再加入适当之水,以淹盖鸡为度,加盖放入电锅中,外锅加水一杯,煮至开关跳起,略冷,即可上桌食用,上桌前加入枸杞及豆苗,则为一道色香味俱全之补气圣品。
! t1 R% p, f( O' } w- K8 u# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】 公仔箱論壇 n) n! K* L" P1 w; ]9 |
党参,味甘,性微温,具有补气健胃之作用,其水煎液对兔子之红血球及血色素均有提升之作用,因此具有造血功能,并有祛痰镇咳及降压之作用,与人参同具有补气作用,然而其补气作用十分缓和,仅为人参之1/2~1/8,另外人参不适高血压者使用,因此党参较适宜,为老少咸宜之补气材料。 5.39.217.761 p! p4 y3 o3 A% k) t
茯苓,补脾健胃,利水渗湿,具有利尿及提升免疫之功能,为茵类之子实体含有丰富之多糖体。山药,补脾健胃,益肺肾,含有粘糖蛋白,多糖体;除具有滋养强壮外,尚能帮助消化,补疲劳增加体力,止泻,祛痰。莲子性平,具有清心益肾,健脾止泻,益肾固涩,为中药中收敛性强壮药。配合补中益气之土鸡,则成为一道增加食欲补脾健胃食膳,加入红色之枸杞,增添美味颜色外,尚有滋阴明目的效果。 ( V* i. @3 R9 C2 J7 I. ^; v3 q" |0 Q
0 V/ ^: g5 v9 Q% R+ _5.39.217.76公仔箱論壇# H1 a* \. y5 B- Q$ f
妊娠恶阻茶9 h) p9 o* d: c$ s: b( i9 Z w8 c
( J% q; X) t) E7 R) Y* S3 |【材料】(1)紫苏梗2钱、陈皮1钱、缩砂1钱、适量果糖或冰糖。
1 i W0 e" | Qtvb now,tvbnow,bttvb(2)新鲜金桔或盐金桔5粒、紫苏3片、适量果糖或蜂蜜。 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y: j* y3 q! x
【作法】
. P8 L2 _5 T1 l$ R; N; N3 H+ }; H- u& `tvb now,tvbnow,bttvb(1)将紫苏梗、缩砂和切细陈皮放入磁杯中加水八分满,放入电锅中,外加1/3杯水,煮至开关跳起,加适量甜度之果糖即可饮用。 - L# V# }( o+ _, V$ i) _+ F
(2)金桔切片及紫苏切碎放入磁杯中加水八分满,放入电锅中同上法。
* g) z: Q9 G, @& ~【说明】
) j" I( f: P! h( `- N紫苏──具有行气宽中,即调整肠胃功能,帮助消化,增强肠胃蠕动及胃液分泌,配合金桔则止呕效果佳。以上两种茶剂适合妊娠中之呕吐、胸部苦闷、恶心、下腹部痛之妊娠恶阻。
# D/ o6 v9 Z: G5 E! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆若口味不佳缺乏食欲则(1)之茶剂更适宜,乃因缩砂可温胃。
" n# k8 W% O9 \& \8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小儿健康点心
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4 \: B9 d1 X/ ^8 k+ k& J! J( |" B【材料】山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神麴3钱、米半杯、冰糖适量。 (成人可多加山渣2钱)
8 V1 n. c6 q# s H, A1 b- V【作法】(1)山药洗净去外皮,泡于柠檬水中。 公仔箱論壇5 v ], _# H: l- [
(2)将浮小麦和神麴加水4杯放入电锅内锅中,外锅加水半杯,煮至开关跳起。等其冷却时即可将渣滤除。
8 p* N( [. s: [" z公仔箱論壇 (3)米洗净加水用果汁机打成乳状物再加入薏仁。 , S5 g3 @3 e% L+ X
(4)将(1)之汁倒入锅中加水4杯,煮沸后缓缓加入米浆,拌匀煮至半透明,略闷后加入适量之冰糖后再,将山药磨成泥放入搅拌均匀即可食用,为幼儿最佳之点心、饮料。
# O0 s$ g+ y6 S# ^# \! Utvb now,tvbnow,bttvb【说明】浮小麦有收敛作用,尤其在出虚汗之改善。山药之粘液物含有丰富之消化酵(Amylase)而有帮助消化及止渴之作用。而薏仁之利水消湿,可减少胃中及身体内之水分。米露不加糖亦可瘦身。若是成人想食用,可多加山渣2钱,可消脂消胀。 . I$ k) I( Q1 d9 y
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) [5 u4 u. I! Z" r山药养生元宵tvb now,tvbnow,bttvb8 _, i4 F4 N) E5 q
6 ]8 a$ F5 [, O+ z1 ?公仔箱論壇【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。 公仔箱論壇* X* ~, K5 a. I. i/ \
【作法】(1)山药洗净削去外皮,浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中,蒸熟透后取出,用不锈钢网压成泥状后,加入适量之地瓜粉,揉搓成块,用湿毛巾盖好待用。 8 _. z# h: d# P& a% h
(2)红枣洗净,略为刀割后,加入党蔘、山药外皮和水4杯,放入电锅之内锅,外锅加水半杯,煮至开关跳起,用时去渣取汁。 ; O+ R( D: d. J5 U
(3)莲子洗净,放入煮沸之水中烫洗;即刻捞起再放入碗中,加盖略闷5分钟后,再加入(2)之汤汁1杯,放入电锅中,外锅放半杯水煮至开关跳起后,取出蒸烂熟透之莲子,用不锈钢网压泥后,再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。 1 P1 [$ ^2 ], l6 F% o
(4)山药作成之块,搓作成条,切块压平,再将上述莲子桂圆馅包入,揉成大元宵。
- E0 C5 j+ |7 |) s5.39.217.76 (5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵,改用小火煮至元宵浮起即可食用。
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【说明】山药,补脾健胃、益肺肾,山药中所含之天然成分,经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷t有之多糖体可降低血糖及提升免疫。
6 Q9 L9 L. N$ }9 M 党蔘补气,桂圆肉补血;加入红枣的药引子,可调和本食膳之免疫补气作用。 公仔箱論壇5 R$ P& E: [- I X4 V/ N
4 S; D- p8 {" O+ Z4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1 n( f; _+ Q% `# _
补气养血精气粥
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1 T9 i! s; L! t9 \% d% U; S, n, Q【材料】 5.39.217.76; W5 b- ^" p1 f i! C
黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬来米1杯、尾冬骨(无油)4两。
& l$ }" g# y) z0 L s1 ]【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb' A6 I6 F& k) Q: K4 g4 a# f& j
(1)米洗净,泡于清水中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [3 m _! ~6 J( A
(2)黄精生地切成小片。 tvb now,tvbnow,bttvb& n1 a U0 g$ N8 C" F
(3)冬去蕊(一般中药店即可买到,若未去蕊,可先将麦冬洗净,放置二十分钟,使整颗麦冬润软后,用刀切开除去中间之白蕊,一般中医界以去蕊可除烦,因此麦冬一定要用去蕊者)切成小块待用。 5.39.217.760 ? j* R" X$ b
(4)尾冬骨切小块(买时即先请切块)洗净后,放入沸水中,烫洗以除去腥待用。 公仔箱論壇$ H6 {9 x/ T: ]+ e9 o+ w
(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六~八杯,放入电锅中,外锅中加水一杯,煮至开关跳起,即可闻到十分香醇之精气粥,食用前加入枸杞子拌匀,即可上桌食用。
! ]" A- v4 \* w6 W" z( @' _7 T公仔箱論壇【说明】 公仔箱論壇) U7 M% n! `8 ? i
黄精味甘性平,具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效;生地黄味甘性寒,具有补血,滋阴清热之效;麦冬味甘,具有滋阴生津,根据笔者之研究,麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用;配合枸杞子之滋阴明目,补肾护肝;米之补中益气。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱。
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/ I7 c8 N F5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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清热凉血──莲藕汁5.39.217.76: A3 L/ Z: F2 \6 f' d% H
- S* \6 S: J Z% E5 l6 F7 I【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb" [% y- _* n+ h6 ~; _/ }
藕节5段、适量蜂蜜
' P/ S |9 |2 n1 N7 e【作法】 5.39.217.76, R$ }% O- {* C$ c2 T" G
(1)藕节洗净、压段后,将土洗净后,放入果汁机中,榨汁去渣,再加入适量蜂蜜及冰开水,放入冰箱中,冰凉饮用。 # ~1 J8 q# j) [8 j
【说明】
8 ~. j5 ~' u% d9 n% m( @& [( t9 xtvb now,tvbnow,bttvb 藕节具有清热凉血作用,一般在中药店买到的是干品,现在是『莲藕』之季节,吃莲藕常把藕节去掉,因其纤维多而不好吃,却不知到此乃是夏日最好的食物。 tvb now,tvbnow,bttvb2 c5 b8 s! Q# h; E
藕节含有抗氧化之多酚类成分,禁与金属、铁器相遇,会起化学反应而变黑色,因此切时最好用不锈钢刀具。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^( o0 g" l0 w: U y n
藕节是指莲之地下茎藕之节部,具有收敛止血作用,新鲜者具有清热凉血的作用,因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩,另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者,或咳嗽时略有血丝,此时则宜选择具有热之新鲜藕节。
- I+ b9 g( W1 i0 Y1 ~: v5.39.217.76 凉血乃为中国医学之名辞,以现代药理学解释,乃降低血流量,减少血管壁之压力,而达止血之效用。
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水性体质瘦身药膳公仔箱論壇- {2 d' K. I$ K: v" h' q+ b L* J
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补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥: U4 j, W. |3 \
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【材料】黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。
1 d1 m! z* {5 B% v M, R6 e: U0 {! I% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】 * l( u1 T; L- @; l
(1)将冬瓜洗净,削去皮,取子,冬瓜切成小丁,待用,米洗净泡于清水中。
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6 v) U7 F+ u; `+ @+ a" U; L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# H# b: J9 t) r* _6 f& D
黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯,放入不锈钢锅内锅,于电锅外锅加水半杯,煮至开关跳起,成粥后,再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中,可当正餐亦可当点心。
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! t7 j- B; O! V% l+ x& Otvb now,tvbnow,bttvb【说明】 公仔箱論壇0 ]8 ?, t# X( W k
黄耆补气,冬瓜及子利水渗湿,配合米之补中益气。 , O5 ?$ H4 o$ j3 @# R2 J6 c
冬瓜子除利水外,近代药理研究,尚发现有生干扰素之作用,配合滋阴明
5 X. o' ~' a" n w$ x公仔箱論壇 目之枸杞,既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。
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. c+ y0 O( Y, W" ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B; g% j0 I, e0 y: M8 F
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# N/ `4 X8 f8 ^4 e Q2 Z. ] r风热头痛改善露5.39.217.76" m+ ?+ w! h4 @6 n* h/ \ ?3 x# M1 z
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【材料】白芷2钱、防风1钱、荆芥1钱、薄荷1钱、绿茶1钱、适量冰糖。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q) j. F. r' J$ a8 V3 \
【作法】 5.39.217.764 O; m! f- l, } K; u1 P, P
白芷、防风、荆芥加水3杯,煮沸后改用小火煮3分钟略为闷后,再煮沸一次后,加入薄荷、绿茶后一煮沸即可熄火,加盖闷至微浊即可茶饮,味道十分芳香,亦可加入少量冰糖调至喜爱的甜味。
3 K, B" c! e% O3 d! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】 * y. x! O! c0 m8 d( l# P
本茶剂最适合感冒头痛,特别是前额部分之疼痛或血虚之偏头痛。 f! m8 a) W! h) z9 _
' h* Z ~8 v' I+ L- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芷具有袪风解表、止痛、消肿排脓作用,而其芳香成分具有刺激中枢神经兴
$ E8 m* A' u8 B- } s9 L& b4 }tvb now,tvbnow,bttvb奋,因此亦为中医感冒头痛常用之主药材之一。
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缓急止痛甘草片
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5 |4 c& P8 q; n7 a$ e" v+ {公仔箱論壇【材料】甘草
6 m- d1 d: H$ Y4 k6 Y# Z7 Y' I/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】
- y) j- ~6 i! ~9 t/ K$ q" [( W紧张胃痉挛时──请口含一片甘草或一小匙甘草粉,慢慢吞口水或含一口水吞下,即可改善病痛。
" a# U8 D- y$ B( A7 Y$ W, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草茶──甘草5片或甘草粉一匙,放入保温杯中,浸泡至甘草味出,即可当茶饮用。口腔溃疡则可含于口中漱口。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X% v w! O: `, s& b! \
【说明】 7 x4 D) N6 i+ b5 d8 j, Y1 \
甘草味甘,性平,具有补脾益气,清热解毒,润肺止咳。现代药理学证明,甘草有抑制平滑肌活动,而有镇痉止痛之作用。抑制胃酸分泌,因此甘草具有援和止痛及保护脾胃。 5.39.217.76! p" E1 E9 I. E: p" T2 R
甘草亦证实有消炎作用,在中国医学谓之具有清热泻火,因此常被用于咽喉痛,口腔内发炎等初期症状之改善。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h. a$ A( _. w4 K
注意:甘草之甘草成份,具有和电解质荷尔蒙相似的作用,多食会有水肿故不宜大量服用。 6 V" _ C( K# q( V# ^
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肺热止咳凉血茶6 }& l$ j$ [1 I$ t
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【材料】藕节2两、杏仁半两、甘草2钱、米半杯、冰糖适量。 公仔箱論壇) [$ F2 x5 s8 K: b
【作法】
4 O4 Q% e+ G' [5.39.217.761.米洗净,浸于清水中。
% V; F- [' O2 `9 T/ j2.藕节洗净,和甘草一并放入电锅中,内锅加水4~6杯,外锅加水半杯,煮至开关跳起,去渣、留汁,放冷待用。
9 l9 k4 l. ~! n1 S, W5 ]3 ~公仔箱論壇3.将米、杏仁与2之藕节汁一并放入果汁机中打成浆。
8 F! B6 W/ ^ P4.把部分之2汁煮沸后,徐徐加入3之米浆,搅拌均匀后,最后加入冰糖溶解后,放入闷烧锅中,闷一个小时,即可饮用。
/ f6 V5 ]2 B/ o) _【说明】
9 d* _% r+ c/ G9 s1 M5.39.217.76藕节清热凉血、甘草补中缓急、杏仁止咳下气,配合米之补中益气,适合咳嗽者之止咳早餐代替牛奶,配合一个蛋、吐司及水果,即为丰富营养之止咳凉血之早餐 |