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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。公仔箱論壇: ~3 n [6 K! G" c |
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C5 F& \4 |- y' [% w4 ?
$ |$ h0 O7 f2 v# z! N4 f4 j' {5.39.217.76丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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" \. j+ ^+ x; N' itvb now,tvbnow,bttvb甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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2 u# w7 w, A4 j* _9 z$ n' Z; Ctvb now,tvbnow,bttvb大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！5.39.217.76: k! Z* ]7 Q7 v! w4 y: X
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。, d6 V/ b4 r4 q$ E" X
& q2 l: ?( K) V7 t4 I) }公仔箱論壇为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。公仔箱論壇7 V1 P! p9 b- }5 g. [. e8 j/ @
@( l- f6 ^+ h. }: ?总之，原味的冰川是必试的口味之一。+ f3 M7 @/ n- s
2 {/ B# o n3 V- `$ M- M: F2 P公仔箱論壇榴櫣口味全球独家公仔箱論壇; H/ Y1 r, c. [# j: S1 v$ ?: m
- x9 T& ]5 r2 t- h; @5.39.217.76全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？: u8 P2 W( x& c, { c
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。) q! s4 Q& ^+ k$ r5 P
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。- {/ o$ R/ C' @5 j4 v
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Big Apple地址：& i Q6 j+ T- t9 j" Y/ |
- a2 [. W/ P0 ~ H6 A0 L9 ftvb now,tvbnow,bttvb八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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* @' q' |. R3 k/ s1 K# ^5.39.217.76吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）公仔箱論壇 }4 R$ G8 @# ]' w$ h7 f! \* c: U d3 b0 F
9 z0 [0 B+ w: h: u/ I5 G/ y公仔箱論壇巴生-Bukit Tinggi Jusco
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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甜蜜陷阱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B! g. E+ ~; G. w6 _# O% }
: P. f `4 P7 j7 {0 r1 I$ t有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。 f; E4 @( C5 N/ ]) _
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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+ l$ S7 t# d) R" p v' V, X( s只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。tvb now,tvbnow,bttvb" e+ H0 A; b/ C/ E3 t' N6 Y& D7 w" t
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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$ C5 F$ Y4 p0 b9 h走·进·糖·果·屋5.39.217.76( x8 R. i* F5 ~9 q4 P. @
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……公仔箱論壇# P' U6 D' |: U
* p' W, B2 Y `6 C2 f; @9 Xtvb now,tvbnow,bttvb回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！5.39.217.76$ ?# n6 y2 `( }0 F7 u
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6 I! u( p6 c; Z# v; P8 f公仔箱論壇地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果5.39.217.76. I9 k% }) G5 D) Y8 V
6 u3 ?( c w$ I; C& x1 J5.39.217.76在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”1 V' }+ r. b5 z' [
5 M( p& J. X& C: }, ?4 x0 R+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。5.39.217.765 l6 |, b" j" n4 O" F! i
7 I5 C' d1 Z3 i& N" L! Z0 H纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
3 J- I# Z8 _+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H2 X7 c% P+ N( C( ]2 [5 htvb now,tvbnow,bttvb由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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很多人说它：不是培果。
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9 }+ s2 T; a7 t9 G公仔箱論壇但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。tvb now,tvbnow,bttvb: b; g. p2 @" r- q2 G1 @# w6 c
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# b% I% d0 O* L q5.39.217.76温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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+ t! t/ t6 w6 d H2 f5.39.217.76顶·上·玩·花·样
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* E3 U; N i* v7 }! C. ]它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。" m7 f- y) n5 z0 ?" R
+ g. z/ {6 N7 g: T吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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& j# u% |: K/ H0 U# s) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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日·本·口·味·多tvb now,tvbnow,bttvb1 t, }5 E: N6 M# z
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m3 o2 w1 V& ]# T9 M' G
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？5.39.217.76# w$ O& e! h E* W1 f
# k; L% v# w& |+ q- Z5.39.217.76Vienna Bagels
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5 Q9 R; U6 s! y& d5.39.217.76地址：Suria KLCCtvb now,tvbnow,bttvb c6 g( ~. B9 N3 }0 f
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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