' y. s3 j0 A) k) i" T F6 A
以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
6 i8 Q0 a5 E6 q
+ [9 h1 b8 E; e$ v! H9 P4 A: dtvb now,tvbnow,bttvb────────────
0 g* } S0 T9 i! R9 q
7 ^5 W( q7 s. d6 \+ M5.39.217.76地方菜系：東南亞菜tvb now,tvbnow,bttvb7 ~! q3 [! A0 E7 m0 s$ u. S) l
菜式類別：小食|冷盆
! c. h f0 P5 L, r& C" S主要材料：海鮮|蔬菜4 T# g1 u# c ^/ R
+ y( A/ H, V2 ?8 J- x \5 w────────────公仔箱論壇0 e; U& a% b! B2 j. Q- D3 D3 @
. V6 P0 E$ @# ^5.39.217.76材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 c" j- l q
新鮮三文魚肉 90克tvb now,tvbnow,bttvb# H+ b O0 v2 Z
越南春卷皮 10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: V3 s4 q7 K$ m: _. [9 |: Y
甘筍 2條
# I3 a# P. D2 m5 I9 D青瓜 1/2條
) _2 q" P8 n8 a* |- f% ] itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個
; ^! @! D# @ S9 n公仔箱論壇車厘茄 8粒5.39.217.76+ r% B6 f3 r- Y' E4 y/ b# h
7 R: I# M7 g! C$ P0 ytvb now,tvbnow,bttvb
$ i1 t" T+ e8 {( [6 T調味料:
" i' L) D t) E# {2 W3 |; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁：公仔箱論壇4 o2 w1 N5 M; C j1 F
蘋果醋 4湯匙
4 C2 t$ q& P2 f* ^. w* Q( @6 k& Y公仔箱論壇雜錦香草 2湯匙
: w# { z. u, F+ Z蜜糖 2湯匙5.39.217.76" i& g$ T1 i' j9 q7 \
檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* u, }8 ]* _( s1 V
蒜蓉 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M2 `1 f5 V) Y
薄荷葉 數片$ i2 ]1 w2 c* p5 G8 m/ N
辣椒碎 適量
! k: T% A S1 E) t" i5 z橄欖油 適量
2 c M$ Q% a# X, l6 I* q' h( P6 q( H$ m( D1 |# l, G5 @) j" `* r
! O: h: ^6 g6 C9 t9 Z6 f* T5.39.217.76製法:' F( c9 |# v8 y5 f
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。公仔箱論壇0 {0 ?- Y* L, @6 [4 L! N7 \. j) R
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。; A4 F% r0 T% z. V) [. F
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
/ X7 Y0 R9 Y, t4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
| 