[中式食譜] 杞子鮮百合伴白切肉

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  材料
- k* |# s3 t( m, a- |  s) `5.39.217.76五花腩肉 400克、粗鹽 1茶匙、鮮百合 4個、杞子 1茶匙（浸軟）、青椒 1/4個（切粒）、蒜茸 1茶匙、薑片數片、鹽/糖各 1/2茶匙、生粉少許公仔箱論壇9 j1 P2 ~6 q) w3 N& |5 E

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( T7 k$ n; X' d/ z: ?2 a5 j做法
; N6 [* U2 q7 _# z; H9 f, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將百合弄開後洗淨。煲滾水放入五花腩肉，用細火煮 20分鐘，撈起瀝乾水，用叉插孔，再抹上粗鹽醃20分鐘，然後掃走粗鹽，再薄薄塗上一層生粉，放入鑊用中火煎至金黃後盛起切片。
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' A( e2 e9 |; }% h/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊落油，下薑片、蒜茸、青椒、百合、杞子、糖及鹽快炒兜勻上碟，放切片肉即成。5.39.217.76, T" H3 g/ t5 _6 Y& U3 r

8 {" t% F/ u) @7 H3 T2 l# g3 V2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。