- I5 `+ P/ ?( n; K5.39.217.76
- D2 `) N; a* H/ A/ F! Etvb now,tvbnow,bttvb材 料6 q; p" L& c5 M
茄 膏 3 湯 匙 、 番 茄 醬 3 匙 、 洋 葱 1/8 個 （ 切 絲 ） 、 紅 / 黃 / 青 椒 各 1/4 個 （ 切 絲 ） 、 黑 水 欖 / 巴 馬 臣 芝 士 碎 /Mozzarella 芝 士 碎 各 適 量
8 C5 ^0 u: Z7 d! i3 a; x: ]
$ l& | w* k% a( A- ?5.39.217.76餅 底 料
+ |0 J0 T" N* |6 [' K麪 粉 500 克 、 依 士 粉 50 克 、 水 200 毫 升 、 雞 蛋 2 隻 、 鹽 少 許
& P! V+ {& a% `# W# z4 U( J3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s7 J: H4 `) U0 K2 x- s! t做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 B/ ^! k( ]" h: ~" A* s: N3 H
1. 將 麪 粉 加 入 依 士 粉 拌 勻 ， 下 雞 蛋 、 鹽 及 水 再 拌 勻 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 置 溫 室 發 酵 2 小 時 。
2 a, Z" G% S$ F: e公仔箱論壇, h4 q3 p. L) c% R) F! @- K
2. 將 （ 1 ） 搓 成 薄 皮 ， 塗 上 茄 膏 及 番 茄 醬 ， 鋪 上 洋 葱 絲 、 紅 黃 青 椒 絲 及 黑 水 欖 ， 再 撒 上 兩 種 芝 士 碎 。 tvb now,tvbnow,bttvb' d, B4 G8 l* v' _' C6 n X0 h" f
/ N( {6 [. W& b Z1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ ， 放 入 薄 餅 焗 20 分 鐘 或 見 轉 為 金 黃 色 即 可 。公仔箱論壇; J( x' X, ~2 z* D+ w1 H
公仔箱論壇0 [2 s+ P* E1 `
 公仔箱論壇: d4 U) V/ V1 C) W; w5 X
( m( T t3 z, L( s5 w tvb now,tvbnow,bttvb, k0 G5 K6 L4 i8 ?1 v$ p: k
@8 p+ W, Y. m# x5.39.217.76 X" M2 i D0 `3 H/ F8 w
9 w5 O$ {. t; e
貼 士
6 B. w! f4 A4 n6 j7 L- e5 r$ B5.39.217.76麪 糰 發 酵 時 要 包 上 保 鮮 紙 ， 避 免 濕 氣 滲 入 ， 影 響 發 酵 效 果 。
3 O' Z7 g! @" R/ e6 W$ G |
發表於 2009-3-20 12:42 PM
| 