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" ^8 e% V9 {' P# V' Otvb now,tvbnow,bttvb材 料
; x. F" g0 n6 v4 A4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷 蘭 豆 4  、 中 芹 1 條 、 紅 椒 （ 切 絲 ） 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 /  腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯 - J( e; P9 x6 X7 t0 J5 H9 f
5.39.217.76: R2 m8 p* ~* k9 i; n* P1 ]
調 味 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量- o# ]& R [2 y" }
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2 I- S1 [- R6 I) a5.39.217.761. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^/ L0 z5 g$ B j8 j) _6 _
2 L& e" ?1 W0 a5 N, q2 d9 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 ， 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 ，  蓋 煮 1 分 鐘 。 / H# C7 X9 Y$ e9 W# q
* j8 K$ v8 r5 L* e8 U( @5 \( j3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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切 臘 肉 時 要 起 皮 ， 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。5.39.217.76- S5 ]- W( A- D r
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發表於 2008-12-8 11:21 AM
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