本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯
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改良式麻糬.....550公克tvb now,tvbnow,bttvb. c, w! Z Z6 G5 K/ C5 w) z
帶殼無油紅豆餡.....300公克
0 b c) `0 E, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮草莓.....15顆" e2 x. U% h7 _
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j6 Q5 l' R1 P/ b! S5 C, r- t$ i
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
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N" x, L3 _2 _2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。
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3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。公仔箱論壇5 I$ S$ z5 [8 z, A% A; u0 { P
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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