[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。* |  k7 |8 s& V* Q( ^
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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- Y5 D) p6 o# x0 q5.39.217.76另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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/ R+ P" Y  z4 ?' N% q6 L4 x5.39.217.76惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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( {- l( B: Y% {$ c3 i0 f2 X1 r7 Q" Ytvb now,tvbnow,bttvb不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」! l; C. k6 T5 v% r/ |

, b; G& ?( S# I1 ]2 ]tvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' k. a7 \9 K# k0 _. H
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）: }+ D  U% V: Q& X# p* C$ T4 L
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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6 M( K! i% U- ktvb now,tvbnow,bttvb日本薩摩牛和牛放題
5 u: s% a4 F2 f# B  r9 M5 n公仔箱論壇每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
( t$ W9 `% x6 Q5.39.217.76每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）9 L% s' {# w; t" ^4 l
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
' B/ h0 A0 \* z可配牛骨Cappuccino濃湯5.39.217.761 \* F! X; S  d) r! d, w2 {# {4 {9 ^
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）( O+ p! U1 t4 O# H6 A6 ?
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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8 y0 O* @1 K- _+ m/ Wtvb now,tvbnow,bttvb牛舞Gyumai
- x2 @! B' T/ B) j& _- P公仔箱論壇地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）$ g! A- x" U; x
電話：2813 23825 R& b/ ?& y! q* U
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
! e! |, h1 i0 D, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》
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