材料$ Z) g1 {" p3 v9 G* {
牛奶 1公升
% |" u( ]" W4 U: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米布丁專用米（Pudding Rice） 120克tvb now,tvbnow,bttvb% K! D2 W+ \! P9 u) M
厚忌廉Double cream 2杯
5 v! @; C* L1 r. b; [2 q4 F公仔箱論壇雲呢拿條 1條
5 w g) a+ v8 N' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4湯匙0 ]5 D7 u2 u; I; Z
杏仁碎 1杯
' X2 o- e; g* `7 Qtvb now,tvbnow,bttvb原粒杏仁 1粒
6 [' w* A/ S( y+ |' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬 300克
1 U: T3 V# a/ N$ Wtvb now,tvbnow,bttvb水、粟粉 各適量
6 `; p5 Z( [4 f5.39.217.76杏仁香精 半茶匙
F. w0 B' j$ l8 x2 z9 z; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 u8 W; v2 |! c: O" X
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做法
5 s& m1 R( I6 r+ x* G3 N7 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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' N R7 H6 h5 F9 I0 e o6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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2 P' s# c) m5 B% q. t& x3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。公仔箱論壇9 P. y0 D0 C$ G' q, O
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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