材料
) K7 \8 V8 ^3 O; {0 ^& F& n4 g, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 1公升
4 U8 F" @. H, M米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
2 R+ O k' o$ `6 f3 K `公仔箱論壇厚忌廉Double cream 2杯5.39.217.761 G( |+ B0 D: O' |
雲呢拿條 1條公仔箱論壇 Q% i! x0 i- b; f
糖 4湯匙5.39.217.76. k2 \, A [7 O! ?$ R* x
杏仁碎 1杯
, R3 X; g, y$ V* c原粒杏仁 1粒
* G2 k; G- @# Q& Y- C3 B公仔箱論壇車厘子醬 300克
8 R+ @4 j0 H) C! t% z6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、粟粉 各適量' T8 |& @0 B7 N4 I( k$ M
杏仁香精 半茶匙
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: \. T' [: Z- _- Z- q0 H7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% v* V$ {0 f! x9 u4 M) T公仔箱論壇1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
5 Q4 B3 O. x2 Q; f/ U/ [7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 C: H9 L, x) m5 Q) B6 I
2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 $ o; n* P. G V
公仔箱論壇; _/ X! B3 J; l! m$ Z# Q
3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。# s/ H; r4 v+ D* }4 K" f
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貼士
5 P, i% F) [2 r. E5.39.217.76在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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