材料
3 T% G3 B* ~# A5.39.217.76牛奶 1公升
0 w) R- `, h' J. F1 v! _% h/ Gtvb now,tvbnow,bttvb米布丁專用米（Pudding Rice） 120克公仔箱論壇% T2 Q9 b! o( }* ?2 J' @9 z
厚忌廉Double cream 2杯
% L# x W( P5 o7 w5.39.217.76雲呢拿條 1條
: B. J" d- F) d4 p# i5.39.217.76糖 4湯匙
+ F; D/ t* F9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯
) I6 ^/ `0 D# |% b原粒杏仁 1粒
; ^7 f1 K- ?' A; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬 300克9 H6 c3 ?% A& s, E9 U2 `4 e$ c
水、粟粉 各適量
X a }: _ F: V+ N杏仁香精 半茶匙2 I& |' d( w+ X8 O0 }
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8 R# L' r" X5 A" M8 vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% t$ X) p3 R$ f3 K t' d
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T9 F9 z' p P) p) y5 h
# k: K( `8 g8 d7 m$ O T6 L3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。5.39.217.76+ B8 }! `% K* I% J
* l9 l. `: f( @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 |) C& W# Q3 q8 q0 k' K3 a, G
貼士1 ?) }+ A% ]4 l1 E
在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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