材料
9 m3 ]; M+ D) _3 W牛奶 1公升公仔箱論壇( p7 ?1 x. |4 Z2 b
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克5.39.217.76 B7 _6 c M# c0 b
厚忌廉Double cream 2杯
5 i* L$ m- v( v: a4 j, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿條 1條
' t) r3 C9 t# O# g/ i糖 4湯匙5.39.217.76) z8 q5 \; h5 ^4 ^3 W
杏仁碎 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t- }- D' w! Y
原粒杏仁 1粒
% \( |* h$ T) M; ~6 v, y) C車厘子醬 300克
' o1 q3 D8 x) r$ \ |' }8 P) _3 _3 ~tvb now,tvbnow,bttvb水、粟粉 各適量
* I$ h: h2 X6 }! {5 e, Q( k- |tvb now,tvbnow,bttvb杏仁香精 半茶匙
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- i7 Q& e" W9 x% r7 U- d做法
+ Z: q9 w0 E, g) Y# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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H6 i' l" Y( x: a3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V! b2 w" m2 Q$ L, P
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貼士
/ ]+ ~% {6 _2 d# x5 G1 N6 E$ _tvb now,tvbnow,bttvb在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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