 公仔箱論壇7 d% Q/ l- E8 }5 g1 h% b* c9 D% C8 i
, ]3 X2 Z( h( M/ j5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料9 x8 O, E9 v" y, A, r
帶骨肉雞胸.....1塊
+ q1 v8 V4 V) S5 ^* Z7 o5 K$ J: z胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" }% K! \3 S0 T& h# v. Z2 f0 Q
濕炸粉：太白粉..... 1/2杯2 J/ \" f3 C# X5 X/ O
2 `7 V, e6 \' }* k; h1 m2 {- m, x5.39.217.76
0 u5 ?* O5 R# [; T1 g5.39.217.76醃料
4 S+ ]0 ]3 ~8 ]" m( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬.....1大匙
/ b+ H. ~. C# Xtvb now,tvbnow,bttvb薑.....10公克
- M9 v* r1 J! Y5 k公仔箱論壇蒜頭.....40公克
b+ b9 C) q; Y. [5 i) r$ X. c5.39.217.76細砂糖.....1大匙
7 b4 ^$ `) h5 m味精.....1茶匙
' I# j6 o+ z- U4 W# ]5 wtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1大匙
* j% d) R" a$ C) ~, i B, d- |' ^3 u小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 d7 ^! [6 L) o& [+ [6 H5 u
水.....50㏄
. I1 B# q) b& ^# @* T" @tvb now,tvbnow,bttvb料酒.....1大匙
8 Z5 a( v4 E. n5 } u' D8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y: W: ~* u x. l) v
3 I v/ s7 Q- s; E8 @+ ?2 j作法
) r6 q* x2 M6 y9 P2 f8 ?# w& `/ V公仔箱論壇1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。' r) L ^5 c, h- A- C1 s8 _8 u9 c4 v* B
5 i2 T' q6 h0 Y: k( ]# N9 mtvb now,tvbnow,bttvb2.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。5.39.217.765 B. p4 s K9 T: O M
1 {% f8 V- z$ R. z7 `- {
3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
/ k! t! }& c+ H m+ Q. f. d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g. b6 u$ a. l/ l% R. V, c, Q$ j
4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。
5 h* @, D0 y2 _$ B9 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a/ |9 n1 L5 R5 s' X6 J
|
發表於 2014-12-6 04:00 AM
| 