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& ^5 n) }; n1 s" G6 c) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇- D+ \! M& b& M5 d5 `; K+ d" g
中筋麵粉.....150公克
3 U6 p4 T: U5 q1 }6 ]. Ktvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....50公克
' g' V/ N8 ?& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....90公克
- d/ u$ e3 q9 a6 @4 x+ m+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
2 W8 v+ }/ H9 e+ h! C公仔箱論壇糖.....少許
. o6 y' L- `% j# x" L5 T- E公仔箱論壇咖哩粉.....1大匙
: I) {0 Q0 q" ?5.39.217.76洋蔥.....1/2顆
& O, r0 T0 a5 U/ M- n5.39.217.76青椒.....1/2顆
. ^4 H- O; q, A) H% x+ L' n6 D0 _tvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....1/2顆
" w- B& r6 Q3 Z% j: s% l: x公仔箱論壇雞胸肉.....200公克
9 ?, x# F1 Z' D Y雞蛋.....5顆
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5 J+ [# P& h. h4 |! |( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料& O0 \. _3 s8 N5 Y# y/ c9 Y* O" Y
鹽.....1/2小匙* M" n, h7 ? J7 S
水.....200tvb now,tvbnow,bttvb! K9 |5 X. I7 [" _% E; ~; O) ^
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `# a" J% |4 X% R/ G, _2 g# N
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [' e8 Q6 s# T+ ~1 V$ j
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, m; |0 ~% T; Z. U8 {" _
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作法
, O2 w3 x3 H p- d5.39.217.761.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。 J. p$ h, ]3 \& L
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2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T7 H2 F5 Q8 E3 s, W7 G* l6 k
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3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。公仔箱論壇% p; H, W( h- `1 G% s) `6 m
3 v+ V# }: s" Z: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。; Q8 s& z- G& a
5 S2 N5 i4 k% x5 _& K4 t5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。
; M6 @0 t: }; s) o0 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J: _0 G8 ?' Q
6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。公仔箱論壇* _) K8 M e5 _4 c
8 N9 ?; g+ r0 B; h9 k7 o/ [7 Gtvb now,tvbnow,bttvb7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
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8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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