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[中式食譜] 香草牛油炒菇


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材料:公仔箱論壇! s% X9 p6 R% x( T: v
蒜蓉一茶匙5.39.217.76! `2 L- M3 @2 k1 I9 ]  k! {2 l
乾羅勒香草少許
& J) w, Y; q2 ^3 ?( Q4 j+ \! D" g2 [5.39.217.76鹽少許
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韓國迷你杏鮑菇一包(一般超市有售)
% X. J+ P& D1 O  Y; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
2 N! N9 V7 y+ [- L4 u5 H$ F杏鮑菇一般也不會太污穢,不用水洗,用廚紙略為抺乾淨即可,這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。5.39.217.76# N( `. |. |* I% C# N& h4 L
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以牛油起鑊,加入蒜蓉略炒香,放入直菇以中小火慢炒。公仔箱論壇8 s+ A- k  L2 f: a
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你會發現它會變得愈來愈油亮,而味道也慢慢滲出來,炒至直菇軟身後,可加入香草炒勻,最後加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 y- X5 o$ x2 S. k. e. X) o
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, @9 L5 Y$ u& q+ `' N7 D/ a: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來伴肉類同吃很合適。tvb now,tvbnow,bttvb( W! z6 w' ?# [* S

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如果尿酸高的人士,不宜吃太多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?0 H3 h5 z  R
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菇類要用水沖洗與否,眾說紛紜,習慣上,我不用水洗的,不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。
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