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2 z4 N% C; q# q: G$ X" Y材料：
+ R0 e$ q) j/ {/ a9 m公仔箱論壇蒜蓉一茶匙( I/ O" O& D% v, D
乾羅勒香草少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ]6 r I5 r5 I6 k
鹽少許5.39.217.760 f1 k6 L* B+ I* s6 H7 v. B
牛油少許3 W# [# N# X: A% H' c; f$ H$ C) H
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
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@4 l6 u6 I! ?5 ?# {公仔箱論壇做法：
" R7 ]. O# h; g* n2 o% Y, \* A杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
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: e7 k; U4 e% c: w6 ?6 S公仔箱論壇以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。公仔箱論壇6 @* `: W4 o% _" y
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你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
r2 h. D* f. M- O/ x0 R' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 X" v3 N7 B5 @& Q( F- e6 [ H- Q$ G
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2 R2 a' L- I3 c+ Y/ P用來伴肉類同吃很合適。2 h* E9 Q {; r6 d) Q% y
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小小建議：
0 Q3 t: ?$ B6 n9 r8 @; K! ltvb now,tvbnow,bttvb如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
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菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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