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用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a$ D+ n. F$ j$ z P/ F8 h! ?! A; x& ?
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做法：5.39.217.76( V. J: s1 [: z7 M& }
' B. K+ `# k+ x$ Z5 R 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;0 Q, D1 q; `# I9 y) K% u8 c6 }6 C8 l
- h' P6 ? w* n1 C* _8 s5 v, L公仔箱論壇 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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$ r3 s- U5 @* H2 Q3 D 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z: `% L4 L8 X0 i0 Z* s
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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; H1 A* s! ?/ a- R 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-8-29 12:33 AM
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