材料
' @8 [: Q; ]/ e3 d" W* C; }番茄汁 150毫升、大菜粉 2克、熱水 150毫升、砂糖 1湯匙、檸檬汁 1茶匙
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: Y% F- ?% B/ |) |' J做法# x$ x, n$ G( M2 @
1.大菜粉及砂糖加熱水攪溶，然後加番茄汁及檸檬汁拌勻。
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2.在模具中塗少許水，注入（ 1），放入雪櫃雪至凝固，取出脫模即成。
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在模具內塗少許水，有助脫模。想加快凝固，可把啫喱模浸在冰水中。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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