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[中式食譜] 健康甘笋飯

材料
  b( j( h# `" o6 X0 B4 [米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙0 r) j3 ~: I2 U. `! j- m4 e) M
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調味料
% G2 w. o  F! n$ [  M8 u, |8 t公仔箱論壇清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K: O' j/ J# l6 e2 X

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# r+ Z2 I& q% B: `9 y2 |tvb now,tvbnow,bttvb做法  j. U) I: G. X/ S* p
1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。
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2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。 5.39.217.768 P! P( L: @( D8 L

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材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。
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