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[中式食譜] 健康甘笋飯

材料5.39.217.76: [0 D0 m5 {2 [% L; _
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙公仔箱論壇8 d: p; y  s7 e6 U" S) K7 J0 h

6 N: r  [7 `* Z2 }調味料
/ Q: v* O. V6 {3 ^4 G! Q$ `清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ S  [6 J4 ?1 {1 E. n
1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。
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2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。
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材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。 ' @$ j4 a' U* j' a! V; O) D
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