返回列表 回復 發帖

[藥膳] 袪濕冬瓜湯

材料
5 ?$ J9 I% s3 w7 i( E+ R; d, I  c0 t公仔箱論壇冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片(浸軟)、袪濕湯料 1包、鹽適量
4 v) l+ Z1 o# p3 ~% q  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& t5 d/ v$ T$ C0 O- P3 d+ P
公仔箱論壇+ D3 D+ {& s. d% x  ~
做法5.39.217.76# T, U! W6 k* q0 a4 d3 Z6 l/ E# e& B- Z
1.將唐排放入一鍋滾水中,汆透血水,盛起冲洗乾淨。公仔箱論壇5 x9 `+ `* m' w; n
公仔箱論壇+ e) ^  v: {% V. f
2.袪濕湯料浸水半小時,洗淨瀝乾。
7 o! I7 w! i- B5 o: }, m/ I% v: Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ @9 T# F+ @0 b/ y
3.冬瓜一開二,切去瓤再切件洗淨。
) X2 G' J: N2 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ C0 Q9 F$ S. X- e4 U
4.將適量水放入煲煮滾,放入唐排、蜜棗及陳皮,先以大火煮 10分鐘,然後轉中火煲半小時。5.39.217.76! Q; F& s! _* x# n9 z* k8 U

2 E8 ~/ }+ W& v! J) J5.39.217.765.當排骨煲至出味,加適量熱水,放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時,然後加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f0 Y% W  K9 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 L% K4 _1 M$ e4 W

' {7 l  B7 V+ x- w* Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士1 t0 H& ]# v, ]" o3 I
冬瓜好易煲爛,所以要連皮煲,等排骨湯料煲到出味,再放冬瓜入去,就不會煲到爛茸茸。
" \- L* A) l; i9 \/ s4 _* K5.39.217.76
thank
返回列表