[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料
) W0 q" T& W! ^5 X' O5.39.217.76冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
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做法; ^2 L7 D3 g/ ]7 Y9 H
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。公仔箱論壇8 H$ o4 V7 ~( C1 A/ r$ Q

6 F& R% ^- t# {- Q' b) k2 c) z# D2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
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! o& @% p/ A/ E& b3 u% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。5 C  P5 Q. H7 l4 x* [9 E

. q# W8 e! K% u4 x5.39.217.764.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 y  _5 _' y4 n. u9 E% ?# q3 }

) Z! F% x" j8 `2 v5.39.217.765.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。
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冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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malayfatboy

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