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4 y; W# g6 B1 Q/ d公仔箱論壇 原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^3 A3 @( \$ A1 ~4 Y$ g5 n! i* j
2 H, F; M) [% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法：5.39.217.76 ]6 n6 e9 F" Y. |
# z7 D0 a2 a0 F" k+ a% c2 o) N5.39.217.76 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；tvb now,tvbnow,bttvb2 b* P* n& c+ Q
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
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) x" F. r0 Q$ g$ r; _! s- D公仔箱論壇 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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2 C: @& U% W$ l' k' \5.39.217.76 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；7 e& o) G) x: w0 T3 P4 |6 A
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；公仔箱論壇5 @( V+ J2 W4 {$ \
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁； C5 Z) Y7 u3 y" U
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7 C7 `" ]. D2 o: k' W% c$ J aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。tvb now,tvbnow,bttvb" B9 L @4 x/ y- T. ?6 J
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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