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' d5 u* y' y: w5 j9 c1 v2 O* c公仔箱論壇 原料：' Z7 g* I! z# F* o; u
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法：
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；5.39.217.761 P. s O6 Z+ ]/ |, s4 O' q
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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9 v& {2 |# `0 \: Y# _5.39.217.76 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
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; O! D( J# Q; `0 j5.39.217.76 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；公仔箱論壇: ]1 W( l7 c$ z) d9 U* P# f& N
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8 S6 Z* `) {2 i, j" K; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z! w7 H% J; f; K 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；5.39.217.76) o: T: b+ \+ o0 W( b/ o) w, b5 @
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$ i; l+ C+ S( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；公仔箱論壇5 ]* \; }3 u# T7 B* k' i
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$ ^+ _/ v' U3 q& F1 L; s( h; Y& V6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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