[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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# ?; L7 @4 ~  |& K, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.76; W8 ^' C- U1 ^/ S) \, ]5 N
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 a4 k. Z5 V) T2 D

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1 _; K5 J* N  J6 s: i" T' a- j公仔箱論壇做法
+ G3 e- v3 V8 z% p) c' x9 p5.39.217.761.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
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/ X  I5 r8 d# \$ a7 U% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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( _4 g1 Z. W9 F) _+ }) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。5 Y" a8 `% V/ }. V( E

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這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。' Z0 D4 H$ N  w% ^& {

malayfatboy

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