[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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材料
6 [' Q4 M$ e6 e' H公仔箱論壇蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克5.39.217.76# c- F" x8 a% c0 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]% ?  y' l% T; h7 i- u( _$ Q  Y
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 o0 g, N( S( i, B* @
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
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6 |9 ]4 m* H* Z/ j' ]$ B! E5.39.217.76做法
. E& N' Z! i7 `/ s+ k6 Z( {8 S1 m5.39.217.761.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
! }$ N/ V7 j* W2 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. E  Y+ K$ I# U& c" ~" z/ ^
2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。公仔箱論壇8 O5 q2 x! S! ?

2 ]* v. G  _5 k0 g( n0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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3 A; T, w6 R. }3 x9 c貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 ~" `0 {: \
這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。tvb now,tvbnow,bttvb, m4 K6 |8 }0 Y' h3 W* A* P4 f

malayfatboy

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