材料﹕公仔箱論壇 L r8 s M1 ~7 l" v6 W
■主料5.39.217.762 Y, v/ j5 {# g0 H U2 |) r7 g
三文魚……1件（約140克）tvb now,tvbnow,bttvb, e- ]( z8 S' b( [: ?( T
香草……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F& V7 S; h8 r9 J; B
3 ?/ [3 v8 R. Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 o+ o( M. v% O+ r2 C/ j■莎莎醬料公仔箱論壇2 F' A, E/ B9 h/ b) Q* D, p
芒果（切粒）……1個
! m) d3 D& o) n% {( s4 G! K( H# j* A6 l紅甜椒（切粒）……10克
1 K, L7 {- O. [; V: T7 \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁……1茶匙" e+ t- L( i. V8 N1 I
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j7 N5 R& S; o公仔箱論壇■煙熏料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }/ ^( c: T$ q* Z- P, Q0 B9 [) a
白米……50克
( ?! @. @6 |# ?6 P5 E$ C) |/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶……25克
0 d) b! p6 C: R: T. t- v1 ?* t砂糖……25克
* {3 ] k2 O2 w公仔箱論壇2 A& g, q3 V1 P' L& t7 b2 T3 ]: _
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步驟﹕5.39.217.76, t) w) ~" v9 n* o; E# Y6 X% Y
（1）將莎莎醬料拌勻，備用
, C: F; m# H1 W' U2 @ C) M$ M5.39.217.76（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙 w. S, {$ D0 p1 I' A! G
, t% u8 m5 }) j- M7 d" L3 H) o# L5.39.217.76（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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& B* }9 q! U" z! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成
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. M6 v/ R$ x3 m, _2 O9 v2 y) b YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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