材料﹕公仔箱論壇. ^# b7 ?0 g' b9 G- ]3 z
綠茶粉……約1湯匙
: E3 _# S1 G* E' r& r% c5 e: a! G白玉粉……150克
( G% O$ m5 v" I6 D- @( E5.39.217.76沖繩黑糖……60克% d3 U& \* G; j( R
水……適量
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步驟﹕1 L/ U( l/ ^( F) M1 Y4 S
（1）將黑糖加入沸水中，煮10分鐘至融化，備用5.39.217.76, z7 q: s1 U7 @, k" v: L6 d6 K+ B
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（2）混合綠茶粉、白玉粉及水，搓成球狀3 m' g, a" B0 p# a! M' \
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（3）在中間位置輕壓成凹位5.39.217.765 v7 L2 @" W2 U8 c# {/ n/ P1 _
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（4）沸水煮熟丸子，舀起即放進冰水略浸，淋上黑糖汁即成
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) j" P6 F& `0 v p5.39.217.76綠茶小丸子配沖繩黑糖——小丸子十分煙韌，配上甜度恰好的黑糖汁，是很好的小點。9 K, O4 r3 R( S/ |! r0 D
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發表於 2009-8-26 01:36 PM
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