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; F/ v! t8 c2 L4 e6 B( L9 j8 O |  | 南瓜雞米
% U) n! [; N0 ?- \; M% G1 q- e$ D5.39.217.76| 可供 | 4 | 做法9 B, l& ]% f" `9 J3 f8 }
| 煮 | |
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- F& `; H+ \; M- @. a0 n& \材料3 ^4 L8 S F' x4 N
# B+ R: d: V0 O9 |) i$ P公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 公仔箱論壇+ d! g( `) S$ `- \ x
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公仔箱論壇3 L; T$ J& k# Y; r l
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調味料 , D1 M+ Y; a4 h' K& j* Q
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糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb, p* L! V2 l* C6 T
. \- Q ^0 T6 }# y2 J公仔箱論壇5.39.217.76. e+ u& _2 g; W$ T: u
芡汁 # B5 J- h9 K) u: w- h. U
/ K* E& }9 k& r5 |tvb now,tvbnow,bttvb豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇+ B; z- I# \; Z* w! j% h
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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