& l; v$ g! A& Z# a0 \' W6 j$ z$ R Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m y& c( ]0 ^& K0 J4 Q
材料：
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8 C- v/ `3 u8 C) W5 s8 p5.39.217.76 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 7 ?6 u. A5 _: |" k) N
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调味料：
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" N! f7 V0 ^% w/ V. p" U6 R9 T7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； , D" R7 ~9 ^* O+ H" G
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 tvb now,tvbnow,bttvb/ l3 k5 u7 U. i# A- V" Q
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做法： % L W, m! I1 R( W/ {* V5 R
4 M* i+ H" L: U3 s- M+ {! Y 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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( ^. S2 Q4 S3 \3 @! \) T5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； R2 N3 {1 h0 h3 |5 K9 J: I8 L) ~
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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