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[中式食譜] [轉貼]南瓜雞米

 ,  描述: 南瓜雞米
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南瓜雞米 公仔箱論壇# u' |$ p) Z! G8 k) v: m' W
可供4
做法: s- U7 ~2 o# q+ }7 o

2 B; f# `9 U' q# |公仔箱論壇材料
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7 V2 y5 K  q0 S7 K, ntvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb: v" T; X4 t( n/ K2 ?- c- ^. w
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糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb( `7 a' u; ?, M! |' C8 W
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 j3 ^; U8 H' b: m! e* Z& c

2 v  w4 ?/ g1 B5.39.217.76豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙
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$ j- F4 V2 x  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲
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