' x8 O: F/ v$ R0 L. s5.39.217.76
4 G: Q( N/ l3 k$ }' J; H+ n材料
; S S! p. ^+ j- `" h公仔箱論壇雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙麻辣醬料：葱 1棵（切碎）、蒜末 3湯匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、有機黑豆豉油 5湯匙、冷開水 1/2杯、芝麻醬 6湯匙、糖 3湯匙、醋 2湯匙、花椒粉 1茶匙、辣椒油 2至 4湯匙6 m8 }5 f, A: W! s
( X3 p2 J6 x9 B公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; K8 C" m# q' S1 `% K5 ~2 D$ @7 z& {
+ @1 w) F) ]0 T公仔箱論壇做法
" F8 q9 H' s- I6 L( t) e公仔箱論壇1.開大火煮滾半煲水，加米酒、雞胸肉及芋絲，見雞胸肉表面變白色，撈起切開三件，再放入煲中，當煮至滾起後轉中火，前後合共約煮 3至5分鐘，當雞胸肉煮熟後熄火盛起。5.39.217.768 J. i I" f0 B# f) ~8 S# ^0 i+ e
, e8 w0 R f$ P m v) P C$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉稍放凉後，斜切成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X) P3 t8 u* c/ @5 z
! E% L8 P% o) w6 V9 R2 ?4 m1 O3.芝麻醬加冷開水調稀，加有機黑豆豉油、糖、醋、花椒粉及辣椒油拌勻，再加葱粒、蒜末及辣椒碎拌勻即成為醬汁。公仔箱論壇" F! t3 s; q9 ?2 E9 }" I" n
5.39.217.76( `, e1 ?* h( \
4.在碟上先放芋絲，再鋪雞絲，將麻辣醬汁淋在雞絲上，撒上少許葱花即成。
2 F! M5 |: x3 D* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]& h }0 I* j7 u8 B9 U0 gtvb now,tvbnow,bttvb
+ r/ y5 F; _8 k: A4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u5 R) _! P3 {! _6 C5.39.217.76 公仔箱論壇4 j+ S1 v1 ?; z3 T1 G5 ^( G
- m7 O" {8 j$ R* r. l+ V+ R' D公仔箱論壇貼士
: ]3 r# g' V. J! p% ~5 otvb now,tvbnow,bttvb切雞胸肉應逆紋切，如果順紋切，雞肉會難以咬爛，覺得好韌。 |
發表於 2009-7-28 01:34 PM
| 