大麻水煙槍煮菜 好聞好吃7 s# k0 ^4 ^7 a# F# J% c
" b/ p- c+ c6 utvb now,tvbnow,bttvb 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以/ a6 I( X8 R# ~$ V) h) Q
炮製到一頓色香味俱全的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g/ T: H0 i( `! T1 W
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o5 V: `* h+ {& y( x- @( C* C+ `
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
: e6 {5 ?" M8 |5 V% Q T& w, f* L吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
2 R, O7 J$ U9 h2 ztvb now,tvbnow,bttvb為在菜式中加進煙熏效果，- m6 X& q, M( g0 x7 n5 B
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
8 J4 g/ U5 w2 o* W& M$ {, ?8 {- |7 Q/ x應用在菜式上。 5.39.217.762 }% ~1 ]# S$ G4 M2 T; b& K$ u& z
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
0 j/ x! w' x9 l3 x2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，tvb now,tvbnow,bttvb- a+ e. q% o& ] D/ G
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，tvb now,tvbnow,bttvb% r" s' \1 |. f4 j0 s
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
6 y" T. G8 K! f4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：公仔箱論壇" l- q1 F' R0 K5 b
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」' Z- h# X2 M" i
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
) I& \3 H! ]& l公仔箱論壇但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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