大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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! {: ]6 S& t- ~/ z2 f& j2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
2 `7 z2 A1 f3 ?, n1 |0 `1 j炮製到一頓色香味俱全的美食。( @9 V" U% v+ c: Y% c) @9 ]
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
Z5 U' S4 [1 r) f2 I6 ?( g H6 ~炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，; T. c( a. q) V8 H! s
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
! z) b5 w1 M- s. }, `tvb now,tvbnow,bttvb為在菜式中加進煙熏效果，
" N6 e4 Y9 s _/ M5.39.217.76八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y$ U% O- u- `; C' b2 m& ]
應用在菜式上。
: y: T9 W# n' s0 v* I. B& o他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，/ s# B; O+ T' j8 M% X0 N m5 F6 i
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，1 o* X* R6 ?2 p, c# a2 A8 @
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，公仔箱論壇: x- e/ j9 p' ^ @
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
& _# B: y: n K+ F7 ?/ m公仔箱論壇嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：5.39.217.769 N2 C; `+ M2 ^" o1 `+ X8 ^, N) f
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
- }5 m1 q ]! S4 y% i; x4 [6 w; ttvb now,tvbnow,bttvb30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
9 u }4 q. }5 s" ~公仔箱論壇但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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