# ]7 B$ Y9 h4 S) u2 V( Z3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3q
/ p. ~9 Q/ d7 V' |5.39.217.76日文名字：MITARA SHI DANGO TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ o, e6 c1 Q9 e8 S- H0 y
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材料：（8串份）
, p' X( O8 |( f5 {糯米粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb- p( `, n" a) ]7 \' y. @6 b
水 170cc0 n7 _9 H3 D1 l
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调味汁：
7 \7 f+ R/ A& }7 gtvb now,tvbnow,bttvb上等白糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb% P; U3 N5 x! x6 ` {/ F5 p" |: B' R
酱油 50cc
[8 M, W4 f* b5 s/ V% \公仔箱論壇太白粉 2 1/2大匙# h4 |: `& J) y) F$ R6 E& U. o
水 350cc5.39.217.76 k0 Q5 N9 l- J" f) M' ]2 s( x
: G" P2 M) p8 b" [, W( c事前准备工作：
# m0 u V% H/ r" }; P+ Q+ u$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.将煮汤圆的水先煮沸。公仔箱論壇6 M" K; O+ _# N( D8 S
2.备好冰水。tvb now,tvbnow,bttvb. ^' _9 K$ G* p+ X( n* L8 w3 L
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做法：
$ A: R& i. q, g" F1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。tvb now,tvbnow,bttvb! {! q6 Z8 N9 A9 g! n7 q. {" k
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。tvb now,tvbnow,bttvb v" m7 p, u! G6 R$ j9 {( t! X
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 * q8 w3 z6 U/ y
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g( P0 Q7 u3 n! E3 e
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
" @- z# A# K! o& e3 A3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
" y) n9 p6 n8 h. D4 c& o公仔箱論壇 意其烧烤情形，随时准备翻面。
) |8 A* u$ Z8 Y8 F) G2 r/ t6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。公仔箱論壇1 p4 j( f: S$ s, @1 `
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。tvb now,tvbnow,bttvb& _5 G: \' }! V2 P. L
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*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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