11種降低膽固醇食物哈佛大學列出11種可降低膽固醇的食物，讓我們一起邁向更健康的人生！
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# ?5 h) P$ K9 K9 h. \# u+ k哈佛醫學院列出包含堅果和富含脂肪的魚類等11種食物，都能以不同的機制簡單的降低膽固醇。例如有些食物提供可溶性纖維，在消化系統中與膽固醇及其前驅物結合，把它們排出體外，以免被吸收。有些提供多元不飽和脂肪，這可直接降低低密度脂蛋白，而另一些含有植物固醇(sterol和stanols)，直接阻止膽固醇的吸收。* w% e- Q' T* Z) n: ?
. F$ l& K+ H" ~ Ptvb now,tvbnow,bttvb這11種降低膽固醇食物如下。6 x |; g* {0 ?; }( x
, `4 l/ b( ~- }" N2 ~1. 燕麥
* Y6 S+ s2 Z3 H* X! R M' \# V5.39.217.762. 大麥及其他穀物 2 T: A+ c- P: T* d/ j0 c
3. 豆類 tvb now,tvbnow,bttvb* B3 n M& m0 \$ T& ^ ~( X
4. 茄子，秋葵 tvb now,tvbnow,bttvb ` t& S$ n5 `$ F
5. 堅果 & |# H: ^3 L+ s" O! L" t
6. 植物油 tvb now,tvbnow,bttvb* e1 S$ I+ `! T
7. 蘋果，葡萄，草莓和柑橘類水果 , [% f6 n, C/ g# w8 Y+ c3 ]
8. 植物固醇強化的食物
: c, {( M; _/ Q) H2 P; L9. 大豆 , ~5 V0 B' f T# B+ B
10. 魚油
0 F7 ]9 r1 ] O5.39.217.7611. 纖維補充劑 |
發表於 2009-12-25 11:35 PM
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