材料：(4人份)公仔箱論壇4 J6 F0 }8 w* k2 q
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義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙
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作法：
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* z) K; C3 o& L0 D7 U; d% G6 E紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀
; ]4 g6 j* q2 J3 |大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
+ @6 L% n+ [& e0 F5 l! P將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可 |
發表於 2007-3-24 03:07 PM
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