[中式食譜] 鹹湯圓

Smily18

菜名： 鹹湯圓
7 o) t& L! H- n: K- ]5.39.217.76
$ C( A3 O. I1 H' g+ @公仔箱論壇材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
( d" o8 n7 ~. h6 {+ C7 itvb now,tvbnow,bttvb
9 J* O0 _# R( e調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 3 s; O& x5 _7 h  e- B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W  I- k% u0 m2 R+ X/ o0 j' r
方法：
! O& T' @& t7 n8 y' a公仔箱論壇1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
1 x: n6 i* D" o5 I& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ w# \: r, I' T
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。9 [$ E/ ^- S! b) P. p( v  d5 g& W4 y
4.起鍋前放入韭菜即完成。
- j& P: P" g/ F& c" F' Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ]( R" h7 o$ a" s7 r2 _' n2 G
[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]

cheecheong88

:-* :-* :-* ok la