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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
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1 ~1 i/ U6 w. i, t/ I2 I5.39.217.76材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法:tvb now,tvbnow,bttvb7 v6 P. ?. @7 P$ ]( i, g
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。5.39.217.765 H1 p8 r9 X/ y6 w- X' `& M
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
) F# l( O7 [9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。" B/ W" {3 B* W8 n
4.起鍋前放入韭菜即完成。9 f. O1 U# |/ P9 v' [- S

2 O& g$ w0 l* n. L) b7 O7 P% n1 ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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