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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
, u1 l9 e5 R! S, a. H公仔箱論壇公仔箱論壇, X2 r, h9 w! B. U  I/ ]
材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 F: h$ A( Y3 i. r

6 I( _/ Z: X7 h方法:
5 J  ?+ S6 y4 o3 Z' ~8 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。公仔箱論壇8 w7 Q' Q. X: g) P8 K7 H
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
4 ~" x7 M" @6 ^/ N0 [3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。% a  F6 K! |1 L) w
4.起鍋前放入韭菜即完成。) }. h4 ]$ u8 j/ ]+ m

5 \# n. e/ e! e8 _- k+ H0 A. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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