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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓 tvb now,tvbnow,bttvb4 A+ W; {- d! E( u

0 B1 W  U3 c6 r! a7 s/ |9 rtvb now,tvbnow,bttvb材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    5.39.217.761 t  d& z. Y0 U) q" B) f
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法:
  I! @5 ^5 A) O, q# y% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。5.39.217.76! g' V( X8 h& v% w/ e+ p+ t
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P; I3 W- h' S" O* S* ~
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U& H$ Y, Z% f! h
4.起鍋前放入韭菜即完成。
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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