[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：5.39.217.76* _) A; \4 V+ t/ h3 d; [5 i5 e8 f

: E% ?, z2 V7 i, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克tvb now,tvbnow,bttvb6 c& T7 k1 ^4 M  Z6 G2 C! b
白菌1隻
# W$ Y0 z  Q3 ^  g' D紅蘿蔔3條6 d" C5 j* \$ b8 C. W
大蒜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 g+ z  ?+ H, U
毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( p8 I2 _  U1 G% s
牛肉汁60克
7 D; f6 C. C% m( t2 }* g, ~肉桂葉1片
  L, y& w0 r) N7 x; a4 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥茸2茶匙% L2 D6 d' M+ }- u8 a0 W
黑醋1茶匙公仔箱論壇7 }% [' h% a- q/ I- _3 c
紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: h7 V! J  p0 H% O

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. ^0 h( ?+ S7 V8 [8 k- k做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 `5 a. ]3 Z7 l0 s1 F6 n
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
- Z  k- f  m/ C' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。公仔箱論壇) Q) i9 b3 h) G" Q6 Y% C0 F' z# r
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
8 O) e8 ~7 ?8 g- u5 ?/ T6 l公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。