炸油条
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# K- i/ T k. R* |3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水 5.39.217.760 f: p7 W5 l. y
% E" P$ \/ `; f0 R% l/ |6 u5.39.217.76步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X3 a8 q% h/ U2 ]6 w
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9 R7 O( X- _) @5 i7 H9 j2 n 试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了5.39.217.76# `( |+ d c7 J" d
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切好的面俩俩合一，用筷子压一下
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0 X4 [' a5 A0 l- @看着锅里膨胀的油条，激动啊！！公仔箱論壇9 h# s% E0 m: n- Y& u3 w
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發表於 2008-5-5 06:23 AM
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