炸油条. a! J- z! F3 ]
tvb now,tvbnow,bttvb d: y, [) D4 R e. k2 s
 tvb now,tvbnow,bttvb% Y* l5 ~6 ?3 j# N! N& z
# d: H a3 c4 M" y
 5.39.217.762 l- d3 R9 o4 L& C
$ b, Z2 }# q) D( ~5 r; D5.39.217.76 原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水
7 i" I8 g: U& E$ ?9 w" ktvb now,tvbnow,bttvb* d+ K! I) u" u; l
步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。. ` ^, h; C7 N# V2 U8 y- _: V/ b5 C
1 J* x8 \- S" J: {6 ^! W1 p
0 Z& X" \$ A$ h# b* Y1 i. C/ U( {公仔箱論壇
; i; h; p8 [0 ~ \5 g公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s7 @ v0 O* Z2 v
^) ?/ d# O" v* n* {" z: j+ |
- s& s2 Z7 L/ A/ }1 ?8 L5.39.217.76 试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了+ A) h$ u8 b1 Q* F) q% Q
/ L$ m% u0 L$ p7 _3 ]
 公仔箱論壇$ c; u8 {0 A, R2 {- {; T
tvb now,tvbnow,bttvb% s$ v) P, K# b
6 q+ G& Q2 w, B0 H0 R; ]6 t, S切好的面俩俩合一，用筷子压一下7 c6 {4 |$ X0 {! V, i2 z
% F$ H+ s" N4 H# ~$ G7 O5.39.217.76 
5 ?( J+ {6 Z- \1 [. ]! x' |
, l: A+ k, ?: V* [# ] P公仔箱論壇 公仔箱論壇' T2 g/ ?: D0 ]3 `$ }
看着锅里膨胀的油条，激动啊！！- ?7 S5 F1 O b2 x; l5 s
1 Q; u# a+ H, j" w" v+ N  |
發表於 2008-5-5 06:23 AM
| 
