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[美食介紹] 自己动手炸油条

炸油条TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |4 \3 @1 T) E: D9 l1 K. A
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  原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5~6克、鸡蛋一个 大约3两水  
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步骤:头天晚上和面,面粉半斤 泡打粉、盐各5~6克放在干面粉里搅拌一下,加一个鸡蛋,大约3两水,比活饺子面稍软一些就行,活好后饧半小时再柔一次,搓成长条后压扁,在两面刷上油,放盘子里,套上食品袋(防止面干裂)因为有些激动所以照片有些虚。
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" e6 b1 w- f& Z- _7 \5.39.217.76 试油温先放一小块面看看,如果面团浮起起泡就可以炸了公仔箱論壇- K; l0 j+ v7 E

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. b2 t3 `5 E- ?公仔箱論壇看着锅里膨胀的油条,激动啊!!公仔箱論壇, t* D# n' v. E, L+ Z- Z" N
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