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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料
- w* L5 {% e, p8 [& @! x0 Z" h公仔箱論壇雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許" f6 a4 s. |1 d! P( P
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上湯
3 k( e! ~  T* t+ X+ P- Dtvb now,tvbnow,bttvb雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 J/ W6 G" ~1 L

' m+ |) Y& Q, o; e# F公仔箱論壇
( l% Q; o' T# y做法
2 K" Z; |* ?5 I' `5 T. M. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。
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6 z1 S$ M5 M. \* [8 }; a0 o7 C3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。5.39.217.763 W( N' o# J4 w2 f0 l  n

& h  k, A# I0 ~- X- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。8 g1 v  T* f# N) m
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