[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  l5 }8 g& ?* c5 z
雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許- a( v/ D+ A" f) A
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7 y" ?! e, C  }) t4 O! |4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V; k6 Q0 n3 P
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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' o; o3 T! T& v  C' F+ o( j5.39.217.763.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。5.39.217.762 [" `8 `- C! y: h- X
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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