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: `8 f- i& ?4 G, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐1盒公仔箱論壇' G! ?, D4 k7 v% P
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蒜頭 2粒; i" d- e6 ]. o; |5 e
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辣椒 1/3條: J+ l/ J. M. [/ J: Q) i
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【調 味 料】
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+ O! n# E2 ?4 \4 T9 L2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣1大匙5.39.217.76' J2 f6 n$ H# j. m) }0 r
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鹽少許5 P- Z% J4 J& a/ Q1 V0 O/ C9 x
) Y& q! D P2 w# y# r白胡椒粉 少許5.39.217.765 B# }) w5 C+ ]2 O
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【做 法】5.39.217.766 ?! n, A& b$ z
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
0 m4 H3 d$ z8 t6 r* J" Z" S2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
4 c! p9 u/ q/ y- y5.39.217.763.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 E5 L. b" Z1 |
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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