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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)' _4 ]; p+ G2 O
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一般人認為蛋微波之前,只要剝了殼就不會危險, 5.39.217.76: @3 i/ V4 G6 g" M
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷;他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋,微波之後放進嘴裡一咬, 7 Y0 j/ e/ L" R# f; \# m/ O! H
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開,燙破了十幾個洞,足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋,微波加熱 1分鐘,放進嘴裡一咬意外發生。 . r: U- X( d4 l! O3 D( \% m% H+ Q* d' Q
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陳女士:「咬一口『波』一聲,喔,整個嘴都爆炸,真的是叫爆炸。」 tvb now,tvbnow,bttvb; j' G3 N1 b% H; C! ~: L
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滷蛋在嘴裡炸開,高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞,醫治半個月才康復。
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陳女士:「嘴唇的附近全部都破了,而且好幾天完全不能吃一點東西。」 T! I8 @0 E+ f7 o# a
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除了大雅的陳女士,豐原有位林先生,也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 公仔箱論壇" o0 U k$ G) D; n" U
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! j) P0 I+ e* r. }+ S- Xtvb now,tvbnow,bttvb林先生:「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉,我想說OK沒有問題,結果拿到嘴邊一吃,它整個蛋就爆開來了。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d9 W" S' [, I' @
& G# r; H6 ^( a6 u) n2 @9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃蛋白嘴裡爆開,嚇壞了陳先生。 9 Z' K3 u, P1 [. b; d: s
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9 t0 I ]* x5 g+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林先生:「蛋爆開來啦!真的變成『炸蛋』啦。」 3 ]! S- E) K& s7 K: Q
/ J# ?# K" a+ P" P+ b為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外,
6 v0 P! [: j# f2 X p& W5.39.217.76專家說,剝了殼的蛋放進微波爐,電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱,裡面水分子震盪、碰撞,摩擦產生熱能,加熱完,蛋黃內部壓力直往外衝,被有彈性蛋白緊密包覆住,只要咬破蛋白就會爆炸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* ]! i- ]# r6 T) h
- p1 M- N. w) I/ y5 i) f台中一中物理老師張宇靖:「咬破這個蛋就好像把氣球弄破,整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說,蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險,建議民眾要吃熱呼呼的蛋,少用微波爐。5.39.217.76 N7 Q6 e5 C: F4 c2 S0 L2 X9 E1 ^
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