[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
& v& c8 B- j; Y; R! X2 H' x; l( ~! c! ?材料:5.39.217.76. @& ]9 _- E! b, h3 v' c/ e
新鲜沙律杂菜一包( [$ p& _5 Y% L$ N0 V5 j# t
车莉茄 一杯
0 U& Y5 Z2 t; D. G# s: }公仔箱論壇青瓜 一条(切片) 公仔箱論壇, h" _+ k1 G1 `/ n9 Z1 [9 v
粟米粒 半杯
$ q( H; |; l! O/ V, u7 \" b法式沙律醋汁(半杯) / \! a* N- s  w3 k" }5 ?
橄欖油 80 毫升
1 w! c1 X: b8 I/ z  ^7 c/ q沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 5.39.217.764 J% r0 `' C5 K* e3 X% O; q
蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇( Q! R* Y+ v! d. Q; q) }) Z
黑胡椒 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& f& F' d, P3 N5 w4 ?6 ?+ _
盐1/4茶匙
. K9 [' E% B: K  `5.39.217.76芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇8 r* @: |" ]; x8 A; D
5.39.217.762 w1 W/ G. X  Z. y( H
製作过程
( j( V; ?0 T/ N& y+ z: D3 ktvb now,tvbnow,bttvb1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
6 K, v, r" e  Ftvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
# K+ Q: E) ^5 e1 d8 K  A% g5.39.217.763.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
5 i3 f  {! i# l) y. i公仔箱論壇材 料 ： 5.39.217.761 S5 R( l4 P6 V
生 菜 　 半 棵
7 D- n* _. h, Ttvb now,tvbnow,bttvb白 包 　 半 塊 5.39.217.76- y- U( X8 l- k2 f3 ]& k0 E+ }
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
  n( `( Y" b/ r0 ^( T0 _9 e蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
! J% C$ E0 T$ s- u/ r2 _tvb now,tvbnow,bttvb自 製 沙 律 汁 材 料 ：
5 d6 Y9 Q, x* f+ n( E1 U# d5.39.217.76墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 公仔箱論壇7 {" F0 m* N: V! P4 c
銀 魚 柳 　 1/3 條
% _1 m" R. }. Y- ~' r2 j公仔箱論壇芝 士 粉 　 少 許
& |; B  E% y4 P: I. C公仔箱論壇沙 律 汁 　 4 湯 匙   x1 h" ]# h6 c2 k9 S% y

3 q1 O$ j. F7 y3 E) d. g1 _tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： " R# C; c0 f; D8 G; O- f" k
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A3 `' R9 a* \( [7 C
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 公仔箱論壇; m" q+ r0 l  v; s) H  _9 f
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 ) |; k+ w4 T. E2 k9 Q
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
. W1 w0 H  w1 z; M3 z* u' rtvb now,tvbnow,bttvb小 貼 士 ：
2 z! D# l7 c% H  W/ T' p; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
& B+ c% x- z6 G& r! J! ~+ K5.39.217.762. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律! D0 x+ R9 \5 C. x' g2 v
材料(四人份量)
: E8 u# P# I7 O2 i% T2 C5.39.217.76本地豆腐/日式絹豆腐 一件
) E0 }: Q/ Y: n9 |' @. `. Y海澡沙律 少許
9 t; v! ~  y8 q' R3 ?魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]& W& i" L3 v8 l  J) g
沙津汁
) @, _: u" p) r- Q! U5.39.217.76熟油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- b$ v5 `# P# D: c
日本鼓油 二湯匙
, n$ }6 \, @; e6 `4 v萍果汁 3/4茶匙
+ z& a2 z5 {5 u' G7 o0 }8 L5.39.217.76日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) |- p9 g: M* ?) r
砂糖 半茶匙
4 s9 G+ t# i8 p! ^, |4 r胡椒粉 少許 5.39.217.76! `/ h* \  D0 r9 x0 j  ]
5.39.217.76: V% f+ j4 N% P3 O: }# t
製作過程
9 D% {* n# X5 Z: w: z5.39.217.761. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
4 N% g3 u' e6 H6 z0 ~! s; Etvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 8 [; d9 h* b4 T: \9 u* U
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
8 }  f$ ~' I  Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。 0 |" q  r7 D, H- m2 D
5. 最後加魚乾片，即成。
2 n6 L# J  E' J8 a$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4. 蜜瓜三文魚沙律
4 A; N& [1 r; p, L* H, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( O; l3 Q$ o5 m" b( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜      一小個 (切粒) 　
; e/ f1 B4 B5 r, Wtvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草     少許(切碎)公仔箱論壇3 ~" Y/ N' E* m- Q$ z0 d1 B$ w% @
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
$ P8 b. W! w! @4 w( t$ h% }+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 (double cream)     200亳升 5.39.217.76' x8 E9 H, F0 T; k4 E# K( k6 P5 [
胡椒粉     適量
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+ s: y! `6 r8 ]: B# z5.39.217.76製作過程   ) _; u- u3 I: K
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★tvb now,tvbnow,bttvb8 |4 _  x6 K% q  h- N4 C$ F
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