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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
# v$ ?: A9 a# n# \+ Z  k( E6 ?) B+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇! c8 n2 b/ K6 U3 M+ L/ s
新鲜沙律杂菜一包
5 ?6 }9 `2 e% ]tvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯
$ ~: q, r5 S0 \, ^tvb now,tvbnow,bttvb青瓜 一条(切片) 5.39.217.762 q1 t! u1 v1 b% C' K' g
粟米粒 半杯
% K* C! e8 T, G8 R) j$ k法式沙律醋汁(半杯)
6 u% H5 g) W4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 80 毫升5.39.217.76$ O' m  n& a' U! u# x7 ~: n$ o. a
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
* y6 D' \2 }$ ^- |蒜茸 一茶匙
: {5 y  ?( Z1 D0 a6 U5.39.217.76黑胡椒 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& n/ J6 ]; q2 K( m7 _
盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z" ]( j" }7 F3 E
芥辣粉半茶匙
8 a: Y9 D( w) T, P1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c& A8 \# K1 \9 |6 Itvb now,tvbnow,bttvb製作过程
# A+ a5 R% a. C. j0 w5.39.217.761.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
. h; r  F! m# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 |" C3 i7 b' Y8 S2 V- p- y+ a6 k
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
$ F  D$ x3 k. b# ]( k/ Q; Y( W材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ E# x1 C$ h. ]
生 菜   半 棵
0 I$ l4 o6 i/ B0 w+ `5.39.217.76白 包   半 塊
4 b$ |& l# B9 t# z$ `巴 馬 臣 芝 士   20 克
; t: r- j! ^. u  ]+ p3 j9 [5 }! Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 5.39.217.76. s3 q  T* d' ~! M
自 製 沙 律 汁 材 料 : + |/ x3 s! B5 _6 ?9 s) \5 o' _9 p
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 5.39.217.762 P$ W; F; P; {. }/ T$ O# j
銀 魚 柳   1/3 條 公仔箱論壇. H6 w  Y" f; H" \+ ]% t& ]8 \* Y
芝 士 粉   少 許 2 K/ ]2 B/ n7 r9 {* \
沙 律 汁   4 湯 匙
! p3 l/ E: D3 D: D/ T5 {# L% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l1 z$ C: x5 _1 n! }* j* t8 ]
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb9 I: T: ?/ a# u! q' v  o
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
6 ]' |) H! E1 A. h) i公仔箱論壇2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 公仔箱論壇, V: }: N4 _- q2 X' [; y/ Z
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 5 E- o# t: p9 W3 U
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
; x9 }$ w0 X2 U) n! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 貼 士 : 1 i! e1 X, s; o5 h# z( F
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
% R' X: e4 ?4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g+ B+ B$ i" D/ w2 d: E
材料(四人份量) 4 o( ~' `# l! |5 M$ F! @% c2 }
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
  r( v* l; n+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海澡沙律 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I( G/ _: n/ O( g. `$ f
魚乾片 少許
! `0 }- v: w6 p3 {! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙津汁 % f9 p5 J4 @6 U6 q6 Z& A! d
熟油 二湯匙 : X$ s" G$ M; }- p1 D
日本鼓油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G2 d1 J- ]) `* ], ]0 a0 t: _8 m3 F
萍果汁 3/4茶匙
8 Z5 \$ C: ~" m8 s& j! w( Ktvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @% D# n5 F) b+ K6 j8 H' t- w
砂糖 半茶匙
& {/ z/ A1 g- W  E$ n( L$ X胡椒粉 少許
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製作過程 5.39.217.762 \  n0 e- P8 \! o) J/ F" e$ E
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 / P1 J8 @5 @" j# e) E' j. h4 z
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 5.39.217.768 r2 X$ e. m1 X. T
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d# ?0 c( x+ J+ d. D3 X
4. 再把海澡放在豆腐上。 5.39.217.768 ?( Q6 L& N3 N, L. z1 ?
5. 最後加魚乾片,即成。3 u; |$ E2 m2 `7 Y7 W5 g0 c

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4. 蜜瓜三文魚沙律
/ x. j4 K2 e; G  n' _, Z5 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料4 i) |9 z9 q7 g7 d& i
蜜瓜      一小個 (切粒)  
) O0 x/ ^2 O+ L; HDill / Basil 香草     少許(切碎)
2 \5 z* N; l; s) Z9 O( q" Ctvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
3 ]. F# Z, j; Z& Z5 J忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇& i) d4 m+ V4 \& K3 e" a+ m
胡椒粉     適量
9 v9 d% O6 N# s; ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i' b0 R( [5 m/ t: K
製作過程   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y1 @; m0 o( ]0 [, n
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ ; K$ X4 X! e# v& r+ p; O
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/ m+ s- \3 `- ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 M4 e& q2 d; m6 h+ W# _
飲勝!
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