! H0 J5 ]+ Y, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S+ \( ^( ^# c5 F2 p' |1 C材料
8 J7 P! @: b% W$ F; C公仔箱論壇麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb. ` a+ u/ L5 ^! L/ |7 U
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _1 ^0 ~. N' R8 ~6 l; g: u
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。" I/ a e/ U0 g6 F; M
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。8 a3 y, X% u: { f# H# z
% [$ N+ W# E, s+ I8 v- ?公仔箱論壇5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 K9 k s. d$ a
/ ^/ C5 d2 p0 L7 ~( p3 k& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。公仔箱論壇2 D0 K, f1 G+ v4 T/ \7 b" t
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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