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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


- ~6 h: _7 t# ?& C' K# _, ?! X7 etvb now,tvbnow,bttvb銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15公仔箱論壇' U6 [+ I' S% B4 d$ }. |: S
最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
! a; n+ H' }6 E$ ^; y  P% `4 Q4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O2 L! Y7 m* v1 U& F3 d; Y% O往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。 tvb now,tvbnow,bttvb! |2 w1 @6 {) a3 ^. v
新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v0 {7 C9 U9 P# f# C0 v# F

; M  U1 S; R0 j1 b; q! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k2 ~0 a" b- d0 F& b上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。
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每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。5.39.217.76+ }7 w& q; ?, g4 i, y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! E7 K% k7 \% o8 w! F$ Z/ ?
5.39.217.767 ~6 G$ I8 Q# b' k, i
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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( T% s0 K2 i( j& r4 f8 \: L" ^  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f1 ^& ^3 o* E$ P
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31公仔箱論壇0 U6 @! I1 }& _. O& V
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W  m* ?# M, w$ F( ?8 I; W
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平 食 日 式 咖 喱 飯5.39.217.76" S2 U" H+ v8 d( `# U' G
有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
+ n- S& ?5 e% v9 H2 k# g+ I- C  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% D$ y, O2 [( ]! ~
若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。公仔箱論壇% y3 A; t: p2 v4 m+ `) Z# g9 j3 f8 E2 a

# |) A9 b9 Q  w5 u7 i2 \tvb now,tvbnow,bttvb這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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, ~9 I0 D% s0 B2 \  M4 [3 {4 d% B3 W但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 5.39.217.760 P1 {- N# n. [2 n3 ~

- ]5 F1 s! T4 z; ?, I1 @5.39.217.76那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 5 x/ e& W6 z5 A) n( w2 K. o# S
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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  t- C$ N2 y$ ]9 F/ Y4 w8 [# n5.39.217.76快 餐 貼 士5.39.217.76. K9 d* t+ `- H/ H6 o" g2 n
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 I; {" h, `& ^# F
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
( ?4 T! c/ V  z3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
1 u+ H& {9 X9 K% U; Y公仔箱論壇4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 5.39.217.76" T, k5 J+ f7 V& `. _
5. 平 均 消 費 : $25公仔箱論壇2 p: t+ F- n- [

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銀 座 二 丁 目TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 R6 K' y( n* H# h4 T
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
2 L  y7 |$ `) h+ n% p& ~" ?) y收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
0 T! y+ `. L) N0 k公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb( m' t' R  l6 K: P! g4 E6 ~& ]
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
- i% @, a; }2 p- E+ c0 Y, _) utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G" Z; j  a; [0 s6 V, g
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霜 降 牛 扒 $78
: ]6 O7 s, {! a# w, Htvb now,tvbnow,bttvb用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
3 p& f6 ^& C# S, m; r1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V7 k+ Q" C" ]# V$ Y

- K4 x5 e( w7 u9 w% d9 u3 {5.39.217.76黑 椒 牛 肉 飯 $38
* ?! F' @, j8 H9 G4 g: }' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。( d6 J0 r2 c4 u# R/ Y9 e. y' P

( K3 I7 t! B: C: b" ~( A公仔箱論壇
+ a7 H$ J! e; t3 D0 L未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。% K% b/ e2 k3 m* P$ \# h' v& {! L7 l

- l+ J) o8 i7 W: k- i慢 食 鐵 板 快 餐
7 k. a; h$ S& m公仔箱論壇快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。 + |) `0 m( u2 k# I& P- u

5 ?% [6 q+ \+ S公仔箱論壇Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 !
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/ Q6 a# a0 y8 G$ B8 t! Mtvb now,tvbnow,bttvb別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j5 C, U+ k  h7 {: L/ [( F8 O( t
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 5.39.217.766 `8 w0 y( \, h0 t% ~1 K

  n- `% S4 g( f夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。' J* k3 O7 B8 [9 D) x# v2 Y* {
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食 客 Nicole ( 旅 行 社 )
3 R2 ]2 W. o7 s/ w% Z4 Etvb now,tvbnow,bttvb「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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6 A& g' y9 t7 C7 r8 h3 n8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
% @7 r) `4 O: a# n8 J! m# rtvb now,tvbnow,bttvb1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
% q' `8 K1 W  ]$ s5 y- w! ~2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。
, t$ _5 ^2 V4 i3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
, x; K% y& U7 R+ ]0 P# q! F' Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 : $50
$ _0 A7 w4 u; d2 q) e1 E8 o9 `5.39.217.76
% v; }, H* R) m( ?5 F; [8 W! _5.39.217.76
) `/ w4 l  J* u2 H0 [3 I& n* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x! H  z4 ^9 d1 M+ ?; F
Pepper LunchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: d4 o' C- M: A
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn: ?+ P. H3 H; J0 M4 b
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
2 N5 y- g2 y# {. ~/ L: h公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B+ N2 ]% \1 P+ y- z
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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2 I8 a, G/ Q& X& mtvb now,tvbnow,bttvb
2 `* z! m6 n# Z4 L5.39.217.76
% \/ {, D4 {# F7 k5 N5 e/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。" t3 J) z& P& L
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~$ p( T# E! G
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
$ o, e) ]1 ?: {* [9 l( T* ~tvb now,tvbnow,bttvb包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
' \) e. A5 L9 A5 q2 I4 t公仔箱論壇4 V& O* \! ?4 O- x" e) ~1 [% c

" U& H( O! x- I/ y雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
& B& G  S7 c# s* z6 O5 q( W# X) U2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
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  @5 C  j( d1 v! P$ D$ o公仔箱論壇墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
# e! X% H6 l2 b公仔箱論壇別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。 tvb now,tvbnow,bttvb( ~* z& Y3 |! a

# E3 I( u2 ~+ \8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。
  L9 m9 K3 h: b! Btvb now,tvbnow,bttvb' i3 K8 k$ w' Z) O# Y# a: |; q% H( @
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。6 r3 n7 z/ h5 r: ]; E! t' m' u

% {% {1 b4 t- P! Y; S4 w粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
6 C0 A$ o( d3 \) i3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' B' A# y7 m! J: h+ f9 v) N9 s
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 ) ~& N$ G+ D8 C& g5 a1 _0 {
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
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食 客 鍾 生 ( IT )
- n* z: M. @" Z( v. b「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」) @/ S. I$ I( z3 Y- c0 F

# `+ p. w) ~3 q+ i快 餐 貼 士
& m1 f% T5 ]; o4 O) Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb( d0 t5 f" x: v
2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68公仔箱論壇) t9 H0 ^0 ?" e  @* i! u
3. 平 均 消 費 : $50
0 A5 W! ]: U& A' b公仔箱論壇5.39.217.769 m; g1 |8 R) O, A% l% G6 Z
5.39.217.765 o& T+ G' J. |2 [' c

! L" |- M. g3 s( C天 菜
$ |4 l' }1 E7 v# L" T- G營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
9 `6 l: V  C/ F9 V/ m: v( W6 s+ @收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O; o, Z" ^8 \
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
# R( f! m! l$ T  v0 Q泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時公仔箱論壇% U/ }! K' |. d' a* a% S' c/ [
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。5.39.217.76& M3 m: \( V3 r- _- V8 N
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( Q; W7 ^, m& k0 G- s9 gtvb now,tvbnow,bttvb
7 z) x5 q! d4 x# h4 ^/ M. utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 P4 }, g  m7 v4 x4 q4 ?3 X! G2 J
自 創 沙 律 $45
* K) {0 q; {. O/ K0 l# k5.39.217.76有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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) Y: e* I  [( R" v公仔箱論壇希 臘 卷 $40
+ l2 f& Y4 y" c  ?, R$ c除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
) _1 }$ ~6 @9 w9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。tvb now,tvbnow,bttvb' ?. R: y) ~  |+ n$ H5 K
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千 變 沙 律 店公仔箱論壇, |5 K5 W6 d  W1 ]; M8 v7 w
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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+ ~0 N1 a) ]5 |8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^9 U9 c, B+ |, ^' ?: @
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翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 5.39.217.768 `: x! U2 H8 v* o6 [$ c
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當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。5.39.217.769 k# z! @- G: [4 a* F4 c* k
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食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 )
9 r8 h- z/ H: o5 Q: n4 @「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」, z2 r7 g  |* J+ O5 k+ O
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快 餐 貼 士
% ]- R. n' M- S" d2 j7 Q$ F6 Y" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。
/ B# X7 d' w, O1 }5 u- b# O2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% g% D2 G! i& b. ]! H  }
3. 平 均 消 費 : $507 d* `& a, w" `, M! a

8 C: ?5 x  V! x3 S* N6 \% ztvb now,tvbnow,bttvb
2 w$ [+ m8 G9 v公仔箱論壇
; L2 q; K# p, d6 h+ \5 e$ I; `' i1 wtvb now,tvbnow,bttvbJust SaladTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 _" i" r, C! ~" H
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o* c) Z5 A; f
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
9 W2 C5 q- u8 H5 O交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
" E  o0 x' ~/ R5.39.217.76泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。1 n$ E* c; K; p$ Y. m+ v$ r+ y
特 色 越 南 法 包 $33
1 A. {2 g0 h" t' X/ A5.39.217.76可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。4 Q) [- R1 Y5 H; j

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& F8 d/ U0 R4 Q. p5.39.217.76鵝 肝 蒜 茸 包 $184 T' q, T  K/ L2 q
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。
5 A- [' V, Z4 L. A: j6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C( z4 s8 p) X+ t3 y: H

: X$ L: O" |, V4 \3 U7 f* k% E6 m5.39.217.76有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
* L) v2 E1 N& |( C: z) o) i公仔箱論壇5.39.217.76# i# V1 u" c9 T

" O: l+ @( y. W$ F' d. t- P, L- }8 atvb now,tvbnow,bttvb特 色 滴 滴 咖 啡 $22
' h2 h3 g1 F6 g! U用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) I$ O7 X, ^' c

/ u( q/ k8 Y9 {3 ~# b+ f# Ctvb now,tvbnow,bttvb日 賣 300 個 法 包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ a4 v+ k+ c: |/ S0 K. b4 H: J
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 & C! {7 t6 i* z) }) h4 ]
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 % Q  H6 j- b2 c* ^7 I6 B% K

+ [+ v8 F, X8 o; K4 \: {# D- d4 |4 Rtvb now,tvbnow,bttvb這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 6 X- t+ ^, Z: z9 q# p$ O; B

7 i0 _. O" K) b/ y, Z5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
7 u8 x: D8 j8 E% s; t& M. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \, \1 t& O: U8 w/ i0 Q/ X
無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
+ s/ I" T) J7 ~# T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y  y: P6 _2 ]; W

% T- y9 E! m" |2 _' G  u7 t2 P& M公仔箱論壇食 客 張 小 姐 ( 文 員 )
$ t% p0 ~0 J2 A# h* |6 u5.39.217.76「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」4 S! t$ a& i: e# b6 H8 ~% S  v0 S

; |0 R& j, M2 q快 餐 貼 士
4 w/ o- u' A5 d: P5.39.217.761. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
0 ?$ [: g- n1 D0 a, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可 走 青 加 辣 。 5.39.217.762 g! ?! T2 Q8 p# K8 e6 A0 [: k
3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
8 B8 N' X. [5 j( a  v% f& i" w4. 平 均 消 費 : $409 f1 ?, y1 h: P# N0 d! W

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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
* W* }; N% E( }: C營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb) U" i5 }5 `) F4 s
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
2 R7 k3 F& F( O/ u1 rtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 0 Z+ x. j+ D" y9 c+ }5 a/ M
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。* m+ n; Q; C' F+ [( R3 M
全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
4 i1 \# R( d, }, K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' t3 x- u: x: F1 O# l" {
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1 f$ @9 T6 B* k  T; ~& P2 A4 w揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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, x0 H- j$ d7 j" A% m清 心 快 餐
7 O$ T. m0 M( Dtvb now,tvbnow,bttvb不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。 5.39.217.760 V7 g% q5 d3 H/ @. b
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步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 公仔箱論壇  K8 [4 n$ p% w% n3 {
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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" G0 a7 X- T1 [食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。
" O9 @/ {. K8 ]: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [9 m  F0 b( i( L( e1 i素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' o9 z! e  M$ m) S' H
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左 : 七 味 腐 皮 卷 tvb now,tvbnow,bttvb  O, v! }4 j* m& U9 B" F' f# L
用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。 9 f1 h( Z$ C( h. H; @) _; A* q
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上 : 素 串 燒
! [3 h9 `, k) ^7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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下 : 海 參 甜 豆 白 果 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& s( W8 N& h$ g+ B; U+ b
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 ' _" E  @- g# T
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右 : 釀 蘿 蔔
; ?+ q- v) [8 ^3 Z5 j味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
6 p! H5 W: u0 I, F) A食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 )
( N5 C. S* w: f# M7 \5.39.217.76「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ E+ O+ r1 h; ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~6 Q! e0 a# C6 g+ F
快 餐 貼 士
6 Q/ W, k* U3 ^! x" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
- H; R+ g$ F4 Y: N8 s2. 平 均 消 費 : $40
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哈 佛 提 素7 M9 O* y6 P" J! \; g8 Z
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& G5 x) c: s$ c) I9 V- _1 S. i
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 / K4 ?* `* H5 j" x) C
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 公仔箱論壇# Q3 x: Q+ P6 Q" p: r5 H/ n; U
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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