材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个
8 T/ ?1 }) w4 ~& V( z3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' M3 b7 g* k8 V$ e) D0 X2 m- O. y
* }! \7 y( b4 V3 n6 E# ?% Y作法:
0 S8 G: k% s; x7 @+ H1 h" X* p公仔箱論壇1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。
8 e3 w X, x# k' Q* _5.39.217.762. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |